Venandi Gibier - naturligvis vildt
Hvorfor bør man overveje vildtkød?
Vildtkød er magert, mørkt og har en kraftig smag – dyret har levet i den frie natur.
Disse kvaliteter stammer fra vildtets naturlige føde, hvor dyrene lever af vitamin- og mineralrige fødeemner såsom bær og nødder.
Vildtet kommer fra reguleret jagt i Frankrig. Her fastlægges det for hver art og hvert revir, hvor mange dyr der må nedlægges – det holder bestandene i balance og beskytter skove og marker mod vildtskader.
Frem til jagten lever dyrene frit i deres naturlige habitat: ingen stald, intet kraftfoder, ingen fedning.
Venandi forarbejder udelukkende vildt fra franske skove – fra jagt til færdig pølse foregår alt i Frankrig.
Folgen Sie uns auf Instagram
