{"product_id":"sardinilla-jalapeno-110g-mariscadora","title":"Sardinilla Jalapeño 110g 🌶️","description":"\u003cdiv class=\"message-box warning\"\u003e⚠️ Achtung, sehr scharf, bitte von Kindern fernhalten\u003cbr\u003eDie \u003cstrong\u003eJalapeño\u003c\/strong\u003e ist eine mittelcharfe Chili-Sorte der Art Capsicum annuum mit \u003cstrong\u003e2.500-8.000 Scoville-Einheiten\u003c\/strong\u003e. Die länglichen, dickwandigen Früchte werden 5-9 cm lang und reifen von grün zu rot. Sie haben ein frisches, leicht grasiges Aroma und eine angenehme, gut dosierbare Schärfe. Ursprünglich aus Mexiko stammend, ist sie heute eine der weltweit beliebtesten Chili-Sorten. Jalapeños werden sowohl frisch als auch geräuchert (dann als Chipotle bezeichnet) in der mexikanischen und internationalen Küche verwendet, beispielsweise für Salsas, als Belag oder gefüllt.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinillas mit Jalapeño von Mariscadora vereinen traditionelle galicische Fischkunst mit einer aufregend scharfen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese besonderen kleinen Sardinen werden jeden Morgen frisch in den Buchten der Ría de Arousa gefangen, einer der reichsten Meeresregionen der Welt. Die unmittelbare Verarbeitung nach dem Fang in der hauseigenen Manufaktur garantiert höchste Frische und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIn Kombination mit sorgfältig ausgewählten Jalapeño-Chilis und hochwertigem Sonnenblumenöl entsteht eine perfekte Balance zwischen der feinen Meeresnote der Sardinen und einer angenehmen Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Verarbeitung erfolgt im Familienunternehmen Costas y Miñán, das seit seiner Gründung 1966 in Cambados ansässig ist. Nach überlieferten Rezepten, die seit drei Generationen weitergegeben werden, wird jeder Produktionsschritt mit größter Sorgfalt und überwiegend in Handarbeit ausgeführt. Diese aufwendige Verarbeitungsmethode unter Einhaltung strengster Qualitätskontrollen garantiert den authentischen Geschmack und die hohe Qualität des Endprodukts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie direkte Nähe zu den lokalen Häfen und Muschelzüchtern ermöglicht dem Unternehmen den Zugang zu besten Rohstoffen und garantiert kurze Transportwege. Die nachhaltig gefangenen Sardinen werden ausschließlich mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze verarbeitet. Als pikanter Snack, zu Tapas oder auf geröstetem Brot serviert, harmoniert die Schärfe der Jalapeños perfekt mit einem kühlen Bier oder einem Glas Albariño aus der Region. Diese innovative Interpretation der traditionellen Sardinenkonserve verbindet das maritime Erbe Galiziens mit einem modernen, würzigen Geschmackserlebnis. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 10 bis 14 Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 84 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardine ist noch heute Dreh- und Angelpunkt vieler Hafenstädte in der Bretagne, aber auch in Spanien und Portugal. Dennoch ist sie glücklicherweise nicht vom Aussterben bedroht und kann ohne Reue genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscadora","offers":[{"title":"Dose à 110g","offer_id":50575306752266,"sku":"MP-SARD-MARIS-3326","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Mariscadora-Sardinas-Jalapeno.jpg?v=1774991976","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/sardinilla-jalapeno-110g-mariscadora","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}