{"product_id":"naturlicher-lammjus-jus-dagneau-daniel-et-denise","title":"Natürlicher Lammjus - Jus d'agneau","description":"\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cem\u003eKräftig und delikat - die perfekte gebratene Note für Ihre Gerichte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003eIntensiver Geschmack das ganze Jahr\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eUnser natürlicher Lammjus vereint Kraft und Delikatesse in perfekter Balance. Mit seinem konzentrierten, authentischen Aroma verleiht er jedem Gericht die charakteristische gebratene Note, die Lammliebhaber schätzen und auch Neulinge begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003eSaisonale Genussmomente\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eHochsommer:\u003c\/strong\u003e Perfekt zu jungen Sprossen und zartem Lammbries - für farbenfrohe, geschmackvolle Gerichte, die die Leichtigkeit der warmen Jahreszeit widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eWinter:\u003c\/strong\u003e Ideal zu konfitierter Lammmaus und anderen herzhaften Wintergerichten, die Wärme und Behaglichkeit auf den Teller bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-1.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eVerfeinerung von Lammgerichten aller Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eIntensivierung von Bratensäften\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eEdle Saucen und Reduktionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGeschmackliche Abrundung von Gemüsegerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eAls Basis für kraftvolle Jus und Glacen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003ePraktische Anwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eProfi-Tipp:\u003c\/strong\u003e Frieren Sie den Lammjus portionsweise in Eiswürfelbehältern ein. So haben Sie das ganze Jahr über die perfekte Menge für spontane kulinarische Kreationen griffbereit - einfach nach Bedarf auftauen und verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eUnser Lammjus zeichnet sich durch seine einzigartige Balance aus: \u003cstrong\u003ekräftig\u003c\/strong\u003e genug, um Gerichten Charakter zu verleihen, \u003cstrong\u003edelikat\u003c\/strong\u003e genug, um die natürlichen Aromen zu unterstreichen, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\"\u003eJus vs. Fond - Der Unterschied\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eLammjus\u003c\/strong\u003e ist die konzentrierte, intensive Essenz - der fertige Bratensaft, der direkt als Sauce verwendet wird. Er entsteht durch die austretenden Fleischsäfte beim Braten und besticht durch seine dickflüssige Konsistenz und den kraftvollen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eLammfond\u003c\/strong\u003e hingegen ist die klare Brühe - die vielseitige Basis, aus der Saucen, Suppen und andere Gerichte entstehen. Er wird durch stundenlanges Köcheln von Knochen und Fleisch hergestellt und dient als Fundament für weitere kulinarische Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eUnser Lammjus ist also das \u003cstrong\u003efertige Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e - bereit, Ihre Gerichte sofort zu veredeln, ohne weitere Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel \u0026 Denise","offers":[{"title":"Glas à 380g","offer_id":51654722289930,"sku":"MP-LAMM-DANIE-3504","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/lammjus_1_0ed163b4-011f-4a14-893b-034db3890863.jpg?v=1774992150","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/naturlicher-lammjus-jus-dagneau-daniel-et-denise","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}