{"product_id":"coq-au-vin-de-bergerac-maison-lembert","title":"Coq au vin de Bergerac","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Ursprünge des Coq au Vin scheinen bis in die Zeit von Julius Caesar zurückzureichen, als er Gallien eroberte...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses traditionelle Gericht hat die Jahrhunderte überdauert und ist heute noch ein Symbol der französischen Küche. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Stücke vom Hahn werden goldbraun angebraten und dann in einer Rotweinsauce aus Bergerac, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Thymian und Lorbeerblättern geschmort. Kein Zweifel, dieses Gericht ist ein wahrer Genuss...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZartes und geschmackvolles Fleisch, das lange in einem erstklassigen Bergerac-Rotwein geschmort wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003eVorschlag zur Zubereitung und Aufbewahrung:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUnser Glas Coq au Vin aus Bergerac sollte bei Raumtemperatur aufbewahrt werden und ist bis zu 4 Jahre haltbar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUm dieses Gericht zu erwärmen, empfehlen wir, es sanft in einem Topf zu erhitzen und es idealerweise mit frischen Nudeln oder gedämpften Kartoffeln zu servieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür Kenner empfehlen wir, Brotstücke mit Knoblauch zu bestreichen und im Ofen zu rösten. Legen Sie diese dann auf den Boden Ihres Tellers, arrangieren Sie die Hähnchenstücke darauf und gießen Sie die heiße Sauce darüber...\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Glas 720 g","offer_id":44960859586826,"sku":"MP-COQA-MAISO-2908","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/coq-au-vin-de-bergerac-maitre-philippe-filles-maison-lembert-468212.jpg?v=1774991230","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/coq-au-vin-de-bergerac-maison-lembert","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}