{"product_id":"puntillitas-en-aceite-de-oliva-zwergkalmare-in-olivenol-real-conservera-espanola","title":"Små blæksprutter i olivenolie","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eEt sjældent mesterværk fra den spanske kyst.\u003c\/strong\u003e Oplev en af de mest eksklusive og møre delikatesser, Middelhavet har at byde på, med \u003cem data-index-in-node=\"69\" data-path-to-node=\"3\"\u003ePuntillitas en Aceite de Oliva\u003c\/em\u003e fra Real Conservera Española.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eEr det baby-blæksprutter? Hemmeligheden bag størrelsen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eI Spanien bliver puntillitas ofte kærligt kaldt \"babyer\", men i denne premium-konserves er der tale om noget langt bedre: Den videnskabelige betegnelse er \u003cstrong data-index-in-node=\"182\" data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cem data-index-in-node=\"182\" data-path-to-node=\"5\"\u003eAlloteuthis media\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e. Det er en speciel art af dværgblæksprutte, der naturligt forbliver lille.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDu står altså ikke med ungdyr, men med fuldvoksne eksemplarer af en ekstremt lille og sjælden art. Moder Natur har nærmest skabt dem som mundrette luksusbidder – smørmøre og med en uforlignelig smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eHåndværksmæssig perfektion fra Galicien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eTilberedningen af disse små blæksprutter kræver den største tålmodighed og finfølelse. Efter fangsten bliver puntillitas renset styk for styk ved møjsommeligt håndarbejde af \u003cem data-index-in-node=\"144\" data-path-to-node=\"7\"\u003eMaestras Conserveras\u003c\/em\u003e (konserves-mesterne) og omhyggeligt lagt i den elegante dåse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eFor ikke at forfalske havets rene, intense egen-smag og den møre tekstur, bliver de udelukkende lagt i den fineste olivenolie. Ingen kunstige tilsætningsstoffer, ingen tunge saucer – kun ren, elegant nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSådan nyder du bedst dine puntillitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTakket være deres mørhed er de små blæksprutter ekstremt alsidige:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cstrong data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eRen som tapas:\u003c\/strong\u003e Nyd dem direkte fra den kunstfærdigt designede dåse (ideelt set let stuetempererede), ledsaget af et glas kølig hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cstrong data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eI det middelhavske køkken:\u003c\/strong\u003e De egner sig fremragende som en fornem topping til friske salater, som et highlight i risretter (såsom en paella) eller til pasta. Du bør bestemt også bruge den fine olivenolie fra dåsen!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Espanola","offers":[{"title":"Dåse à 110 g","offer_id":52602660651274,"sku":"MP-PUNT-REAL-3691","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/puntillasaceite.jpg?v=1771702631","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/da\/products\/puntillitas-en-aceite-de-oliva-zwergkalmare-in-olivenol-real-conservera-espanola","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}