{"product_id":"lamm-tripous-de-l-aveyron-charles-savy-la-naucelloise","title":"Lamm-Tripous fra Aveyron Charles Savy","description":"\u003cp\u003eFine lammekallun fra La Naucelloise, et kvalitetsbrand med høje standarder fra Aveyron i hjertet af Frankrig. En traditionel opskrift fuld af autentiske smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eTripous Charles Savy er en sand nydelse for kendere, gourmeter og nysgerrige opdagelsesrejsende.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eI det sydlige Aveyron er lammekallun også kendt som \"trénels\". Der er tale om lammemave fyldt med skinke, hvidløg og persille, der er langsomt braiseret i en sauce af hvidvin, tomat, selleri og andre fine ingredienser. De er meget aromatiske, har en mør konsistens og er på størrelse med knödel. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eFor en optimal smagsoplevelse opvarmes tripous i 20 minutter ved lav varme og serveres varme, ideelt med pillekartofler og et glas regional Marcillac-vin. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eI Aveyron og Auvergne finder man ofte denne traditionelle ret ved landsbyfester. Den spises endda til morgenmad søndag morgen. Beslut selv, hvornår på dagen du vil nyde dine tripous. Det vigtigste er: Gå ikke glip af dem!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Naucelloise blev i 1966 tildelt den nationale Grand Prix for deres tripous, hvilket understreger deres kvalitet og popularitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Naucelloise","offers":[{"title":"Glas 400 g (4 stk. komave)","offer_id":44782095696138,"sku":"MP-LAMM-LANA-2864","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/lamm-tripous-de-l-aveyron-charles-savy-maitre-philippe-filles-la-naucelloise-494056.jpg?v=1774991351","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/da\/products\/lamm-tripous-de-l-aveyron-charles-savy-la-naucelloise","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}