{"product_id":"gaensemaegen-confits-aus-dem-perigord-maison-lembert","title":"Gåsekråser confit fra Périgord","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGåsemæltomer er større og mere møre end andemæltomer. De har også en finere smag og er mindre kraftige. De er ideelle til en Périgourdine-salat, men kan også serveres som hovedret i en rødvinssauce som ragout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGåsemæltomer er en uundværlig del af det sydvestlige køkken. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGåsemæltomerne krydres med salt fra Salies dagen før tilberedning og forudkoges derefter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDerefter pakkes de på dåser, dækkes med gåsefedt og steriliseres i en autoklave for at sikre en holdbarhed på flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vil være et lækkert tilbehør til dine salater. Skær gåsemæltomerne i skiver, før du steger dem på panden, så du kan servere dem varme på din salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver dåse indeholder cirka 5 til 6 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eandemæltomer\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Dåse à 400 g","offer_id":45302239035658,"sku":"MP-GNS-MAISO-2978","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/gansemagen-confits-aus-dem-perigord-maitre-philippe-filles-maison-lembert-159492.jpg?v=1774991672","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/da\/products\/gaensemaegen-confits-aus-dem-perigord-maison-lembert","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}