{"title":"Årgangssardiner La Compagnie Bretonne","description":"","products":[{"product_id":"jahrgangssardine-2023-michael-weston-la-compagnie-bretonne","title":"Årgangssardin 2023 (Michael Weston)","description":"\u003cp\u003eMichael Weston er en kunstner født i 1943. I tyve år har den engelske kunstner udført sit maleri ved foden af Eckmühl-fyrtårnet i kommunen Penmarc'h (Syd-Finistère).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI sit atelierhus på øverste etage komponerer Michael variationerne af et ekspressivt værk, der er præget af enkelhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed denne serie ønsker Compagnie Bretonne at hylde den historiske ekspertise inden for konservesproduktion og det kreative arbejde hos nutidige kunstnere fra deres region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen garanterer sardiner af høj kvalitet, som bliver bedre med tiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenne sardin, Sardina pilchardus, fanges i højsæsonen fra maj til oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003ePå dette tidspunkt er sardinen mest fyldig og derfor mest mør og velsmagende. Sardinerne stammer fra havnene i Lorient, Concarneau, Douarnenez, Saint-Guénolé i Bretagne og nogle gange også fra St Gilles Croix de Vie i Vendée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eSardinerne forarbejdes friske, får skåret hovedet af og renses. De steges i olie. Denne gamle metode giver sardinerne den stegte smag, som sardinelskere især sætter pris på, og gør det muligt for sardinerne at modnes bedre i dåsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-François Furics far og bedstefar arbejdede på denne måde. Stegeolien skiftes oftere, end Label Rouge ville foreskrive. Før de lægges i dåsen, skæres hale og hoved af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå konservesfabrikken foregår anretningen i hånden og kaldes \"en bleu\". Rygstykkerne er synlige, når dåsen åbnes, i modsætning til \"en blanc\"-metoden, hvor bugen er synlig. Hver dåse indeholder 4 til 6 sardiner (afhængigt af sardinernes vægt).\u003c\/p\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":45168108273930,"sku":"MP-JAHR-LACO-2943","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_1_dcb90bc5-0336-4b4f-9d5a-28153d2ca388.jpg?v=1778682601"},{"product_id":"jahrgangssardine-2024-jean-yves-pennec-la-compagnie-bretonne","title":"Årgangssardin 2024 (Jean-Yves Pennec)","description":"\u003cp\u003eMed denne serie hylder Compagnie Bretonne både konservesfabrikkens historiske knowhow og det kreative arbejde udført af nutidige kunstnere fra regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgangen står for sardiner af højeste kvalitet, som vinder i smag med tiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eJean-Yves Pennec blev udvalgt til dette nye kunstneriske samarbejde og har skabt et unikt værk til La Compagnie Bretonne. Hans kunstneriske praksis består i at bearbejde og genanvende poppeltræ fra kasser og \"bourriches\" (østerskasser), som han indsamler på markeder, når grønthandlerne pakker deres boder sammen. Med kniv og lim adskiller, dekonstruerer og samler han materialerne på ny for at skabe sine kunstværker.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eSardinen (sardina pilchardus) fanges som sæsonfangst i hovedsæsonen fra maj til oktober, hvor den er mest kødfuld og derfor mest mør og velsmagende.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eFiskene stammer fra de bretonske havne Lorient, Concarneau, Douarnenez og Saint-Guénolé samt lejlighedsvis fra St. Gilles Croix de Vie i Vendée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå værkstedet i Penmarc'h forarbejdes sardinerne friske efter traditionel metode, hvor de halshugges og renses i hånden. Den efterfølgende stegning i olie giver sardinerne deres karakteristiske kandiserede note, som værdsættes særligt af kendere og bidrager til den optimale modning i dåsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne forarbejdningsmetode blev allerede praktiseret af faderen og bedstefaderen til den nuværende direktør, Jean-François Furic. Den anvendte madolie skiftes oftere, end Label Rouge-standarden foreskriver. På konservesfabrikken foregår indpakningen manuelt som \"en bleu\" (med ryggen opad), hvor der placeres fire til seks sardiner i hver dåse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":50734926004490,"sku":"MP-JAHR-LACO-3346","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/CompagnieBretonneJahrgangssardine2024.png?v=1774992005"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-flocons-herve-maupin-la-compagnie-bretonne","title":"Årgangssardin 2025 - Flocons (Hervé Maupin)","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn fest for øjne og gane: Når maritim tradition møder abstrakt fotografi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMed \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"8\"\u003eårgangsudgaven 2025\u003c\/b\u003e præsenterer vi et samlerobjekt, der opløser grænserne mellem kulinarik og kunst. Denne eksklusive serie består af tre kunstfærdigt designede dåser, hvis design er baseret på fotografen \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"252\"\u003eHervé Maupins\u003c\/b\u003e imponerende arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eDesignet: „Farven vågner“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eInspireret af Maupins værk \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"28\"\u003e„Peintres de carènes et haïkus“\u003c\/i\u003e, indfanger disse dåser de flygtige øjeblikke på værftet i Guilvinec, hvor skibenes køle renses. I over tredive år har Maupin dokumenteret de spontane farveudslip og spor, som håndværkerne efterlader, når de renser skibsskrogene. Disse abstrakte strukturer minder om dynamikken hos en \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"350\"\u003eJackson Pollock\u003c\/b\u003e eller farvedybden hos en \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"391\"\u003eYves Klein\u003c\/b\u003e. Hver dåse fortæller historien om tidens gang og den rå skønhed ved den bretonske kyst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eKulinarisk ekspertise: Årgang 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eBag det kunstneriske ydre gemmer sig det bedste, havet har at byde på. Vores årgangssardiner af sorten \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"122\"\u003eSardina pilchardus\u003c\/i\u003e bliver udelukkende fisket i \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"170\"\u003ehøjsæsonen mellem maj og oktober\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOptimal tekstur:\u003c\/b\u003e Kun i disse måneder har sardinerne det ideelle fedtindhold, som gør dem særligt møre og smagfulde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLokal oprindelse:\u003c\/b\u003e Fangsten stammer direkte fra de traditionsrige havne i Bretagne (Lorient, Concarneau, Douarnenez, Saint-Guénolé) og Vendée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModningsproces:\u003c\/b\u003e Ligesom en fin vin vinder vores årgangssardiner i kvalitet ved lagring. Olivenolien trænger med tiden ind i kødet og gør det mørt og cremet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eHvorfor vælge denne serie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSamlerværdi:\u003c\/b\u003e Begrænset oplag med regional kunstnerisk relevans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHåndværk:\u003c\/b\u003e Respekt for den historiske ekspertise på vores konservesfabrik.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGaveidé:\u003c\/b\u003e Ideel til elskere af den franske livsstil og æstetikere.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":52467272483082,"sku":"MP-JAHR-LACO-3668","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_can__it_should_be_up_1.jpg?v=1771516271"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-dripping-herve-maupin-la-compagnie-bretonne","title":"Årgangssardin 2025 - Dripping (Hervé Maupin)","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn fest for øjne og gane: Når maritim tradition møder abstrakt fotografi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMed \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"4\"\u003eårgangsudgaven 2025\u003c\/b\u003e præsenterer vi et samlerobjekt, der udvisker grænserne mellem kulinarik og kunst. Denne eksklusive serie består af tre kunstfærdigt designede dåser, hvis design er baseret på fotografen \u003cb data-index-in-node=\"252\" data-path-to-node=\"4\"\u003eHervé Maupins\u003c\/b\u003e imponerende arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eDesignet: \"Farven vågner\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eInspireret af Maupins værk \u003ci data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"6\"\u003e„Peintres de carènes et haïkus“\u003c\/i\u003e indfanger disse dåser de flygtige øjeblikke fra skibsrensningsværftet i Guilvinec. I over tredive år har Maupin dokumenteret de spontane farveudslip og spor, som håndværkere efterlader sig ved rensning af skibsskrog. Disse abstrakte strukturer minder om dynamikken hos en \u003cb data-index-in-node=\"350\" data-path-to-node=\"6\"\u003eJackson Pollock\u003c\/b\u003e eller farvedybden hos en \u003cb data-index-in-node=\"391\" data-path-to-node=\"6\"\u003eYves Klein\u003c\/b\u003e. Hver dåse fortæller historien om tidens gang og den rå skønhed ved den bretonske kyst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eKulinarisk ekspertise: Årgang 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eBag det kunstneriske ydre gemmer sig det bedste, havet har at byde på. Vores årgangssardiner af sorten \u003ci data-index-in-node=\"122\" data-path-to-node=\"8\"\u003eSardina pilchardus\u003c\/i\u003e fiskes udelukkende i \u003cb data-index-in-node=\"170\" data-path-to-node=\"8\"\u003ehøjsæsonen mellem maj og oktober\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eOptimal tekstur:\u003c\/b\u003e Kun i disse måneder har sardinerne det ideelle fedtindhold, der gør dem særligt møre og smagfulde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eLokal oprindelse:\u003c\/b\u003e Fangsten stammer direkte fra de traditionsrige havne i Bretagne (Lorient, Concarneau, Douarnenez, Saint-Guénolé) og Vendée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eModningsproces:\u003c\/b\u003e Ligesom en god vin vinder vores årgangssardiner i kvalitet ved lagring. Olivenolien gennemtrænger med tiden kødet og gør det mørt og cremet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eHvorfor vælge denne serie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eSamlerværdi:\u003c\/b\u003e Begrænset oplag med regional kunstnerisk forankring.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eHåndarbejde:\u003c\/b\u003e Respekt for den historiske knowhow på vores konservesfabrik.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eGaveidé:\u003c\/b\u003e Ideel til elskere af fransk livsstil og æstetikere.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":52498606522634,"sku":"MP-JAHR-LACO-3673","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_can__it_should_be_up_2.jpg?v=1771516275"},{"product_id":"limitierte-edition-3er-kollektion-jahrgangssardinen-2025-la-compagnie-bretonne","title":"Limited Edition: 3-stk. kollektion af årgangssardiner 2025","description":"\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15\"\u003eEt stykke Bretagne til evig tid: Trio 2025\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eSommeren 2025 på dåse. Til deres berømte årgangssardiner udvælger La Compagnie Bretonne kun sæsonens bedste fangst.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eDisse fisk har præcis det rette fedtindhold til at \"kandere\" i olivenolien over en årrække.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eDenne trio giver dig muligheden for at lade tiden arbejde for dig. Mens sardinerne i dag stadig smager fast og intenst, vil de om nogle år smelte som smør på tungen. En kulinarisk oplevelse i tre akter – ideel som gave eller til at beholde selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eDenne trio består af 1 dåse af hver af følgende:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/neu-im-sortiment\/products\/jahrgangssardine-2025-flocons-herve-maupin-la-compagnie-bretonne\" title=\"La Compagnie Bretonne Jahrgangssardine 2025 - Flocons (Hervé Maupin)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eÅrgangssardin 2025 - Flocons\u003c\/a\u003e (Hervé Maupin)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\n\u003ca rel=\"noopener\" title=\"La Compagnie Bretonne Jahrgangssardine 2025 - Dripping (Hervé Maupin)\" href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/neu-im-sortiment\/products\/jahrgangssardine-2025-dripping-herve-maupin-la-compagnie-bretonne\" target=\"_blank\"\u003eÅrgangssardin 2025 - Dripping\u003c\/a\u003e (Hervé Maupin)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/jahrgangssardinen-la-compagnie-bretonne\/products\/jahrgangssardine-2025-horizon-herve-maupin-copy?variant=53387194237194\" target=\"_blank\" title=\"La Compagnie Bretonne Jahrgangssardine 2025 - Horizon (Hervé Maupin)\" rel=\"noopener\"\u003eÅrgangssardin 2025 - Horizon\u003c\/a\u003e (Hervé Maupin)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,0\"\u003eTip:\u003c\/b\u003e For at sardinerne modnes jævnt, anbefaler vi, at du vender dåserne hver 6. måned. På den måde gennemtrænger olivenolien fisken fra alle sider.\u003c\/p\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"3 dåser à 115g","offer_id":52575784665354,"sku":"MP-JAHR-LACO-2025","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans.jpg?v=1774992350"},{"product_id":"jahrgangssardine-2025-horizon-herve-maupin-copy","title":"Årgangssardin 2025 - Horizon (Hervé Maupin)","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn fest for øjne og gane: Når maritim tradition møder abstrakt fotografi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMed \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"4\"\u003eårgangsudgaven 2025\u003c\/b\u003e præsenterer vi et samlerobjekt, der nedbryder grænserne mellem gastronomi og kunst. Denne eksklusive serie består af tre kunstfærdigt designede dåser, hvis design er baseret på fotografen \u003cb data-index-in-node=\"252\" data-path-to-node=\"4\"\u003eHervé Maupins\u003c\/b\u003e imponerende arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eDesignet: „Farven vågner“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eInspireret af Maupins værk \u003ci data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"6\"\u003e„Peintres de carènes et haïkus“\u003c\/i\u003e, indfanger disse dåser de flygtige øjeblikke fra værftet i Guilvinec, hvor skibsskrog renses. I over tredive år har Maupin dokumenteret de spontane farveudslip og spor, som håndværkere efterlader sig ved rensning af skibsskrog. Disse abstrakte strukturer minder om dynamikken hos en \u003cb data-index-in-node=\"350\" data-path-to-node=\"6\"\u003eJackson Pollock\u003c\/b\u003e eller farvedybden hos en \u003cb data-index-in-node=\"391\" data-path-to-node=\"6\"\u003eYves Klein\u003c\/b\u003e. Hver dåse fortæller historien om tidens gang og den rå skønhed ved den bretonske kyst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eKulinarisk ekspertise: Årgang 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eBag det kunstneriske ydre gemmer sig det bedste, havet har at byde på. Vores årgangssardiner af typen \u003ci data-index-in-node=\"122\" data-path-to-node=\"8\"\u003eSardina pilchardus\u003c\/i\u003e fiskes udelukkende i \u003cb data-index-in-node=\"170\" data-path-to-node=\"8\"\u003ehøjsæsonen mellem maj og oktober\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eOptimal tekstur:\u003c\/b\u003e Det er kun i disse måneder, at sardinerne har det ideelle fedtindhold, der gør dem særligt møre og smagfulde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eLokal oprindelse:\u003c\/b\u003e Fangsten stammer direkte fra de traditionsrige havne i Bretagne (Lorient, Concarneau, Douarnenez, Saint-Guénolé) og Vendée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eModningsproces:\u003c\/b\u003e Ligesom en fin vin vinder vores årgangssardiner i kvalitet ved lagring. Olivenolien trænger med tiden ind i kødet og gør det mørt og cremet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eHvorfor vælge denne serie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eSamlerværdi:\u003c\/b\u003e Begrænset oplag med regional kunstnerisk relevans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eHåndværk:\u003c\/b\u003e Respekt for den historiske knowhow på vores konservesfabrik.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eGaveidé:\u003c\/b\u003e Ideel til elskere af den franske livsstil og æstetik.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Compagnie Bretonne","offers":[{"title":"Dåse á 115g","offer_id":53387194237194,"sku":"MP-JAHR-LACO-3963","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/LCBHorizon2025.jpg?v=1784298424"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/19e49b15a16eadaa309b983de05d1e17.jpg?v=1770311992","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/da\/collections\/jahrgangssardinen-la-compagnie-bretonne.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}