{"title":"Top Weine aus Portugal","description":"\u003ch2\u003eWarum Sie mehr Weine aus Portugal trinken sollten.\u003c\/h2\u003e\nDa sich Portugals Weinkultur relativ isoliert entwickelte, gibt es viele Rebsorten, die nirgendwo anders auf der Welt wachsen. \u003cbr\u003e\n\u003cblockquote\u003eWenn Sie also die Rebsorte auf einem portugiesischen Weinetikett nicht erkennen, ist dies eine gute Sache.\u003c\/blockquote\u003e\nSie werden erstaunt sein wie gut sie schmecken und wie anders. Insgesamt gibt es über 250 einheimische Sorten. Portugal ist für viele Weinexperten die letzte Weingrenze in Westeuropa. es gibt noch so viel zu probieren und zu erkunden. Wir bereisen das Land seit Jahren und kennen alle Winzer persönlich.\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Portocarro_b4ba99a4-a259-41bb-a42c-d46591cba23f.jpg?v=1576052124\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"druida-tinto-dao","title":"Druida 2017 Tinto - Dão","description":"\u003cp\u003eWir probierten diesen Wein in Porto, bei dem Weinevent \"Simplesmente Vinho\", in den Ruinen des Convento de Monchique und waren sehr von seiner hohen Qualität begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLeider produziert Nuno momentan nur 1000 Flaschen jährlich, als seine Importeure für Deutschland hoffen wir jedoch bald auf mehr.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine rubinrote Robe, ist gut strukturiert und elegant mit Noten von Gewürzen, Kirsche und einem Hauch Vanille. Die Tannine sind seidig und rund, der Abgang lang. Eine einzigartiger Wein mit viel Klasse und Potenzial, typisch für die Region Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWarum Druida?\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eDie Druiden waren Weise und Philosophen der keltischen Zivilisation. Als solche spielten sie eine wichtige Rolle in der Justiz und Medizin, sowie für die Poesie und in der Bewahrung der Traditionen. Ihre wichtigste Funktion jedoch war das Verständnis für die Verbindung zwischen Erde (Planet) und Pflanzen, das spirituelle Gleichgewicht der Natur. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnser Freund Nuno Mira d'Ó macht nichts anderes: Ständig ist er auf der Suche nach dem Gleichgewicht des Terroirs, des Klimas und seiner ausschließlich autochtonen Reben, um einen perfekten Wein mit einer sinnlichen Balance zu erzeugen. So ist er auf gewisse Weise auch ein Druide der modernen Zeit. Kein Wunder also, dass einer seiner Weine \"Druida\" heißt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nuno Mira do Ó","offers":[{"title":"Flasche (0,75l)","offer_id":18035411143,"sku":"MP-DRUI-NUNO-1927","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/druida-tinto-dao-maitre-philippe-filles-nuno-mira-do-o-128022.jpg?v=1774991247"},{"product_id":"cavalo-maluco-2014-herdade-do-portocarro","title":"Cavalo Maluco 2014 (Crazy Horse) - Setúbal","description":"\u003cp\u003eEin Wein mit reichem und vielseitigem Aroma, floralen Noten so wie von schwarzen Früchten, Schokolade, Gewürzen und Rauch. Sehr erdig. Intensive und tief granatrote Farbe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Wein, der nach einem Sioux Häuptling benannt wurde. “Cavalo Maluco” bedeutet “Verrücktes Pferd”, der Name eben dieses Häuptlings, der für das Überleben seines Stammes mutig kämpfte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnbezwingbar, mutig aber gleichzeitig sensibel und würdevoll, in jedem Fall eine Persönlichkeit sondergleichen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCavalo Maluco vom Weingut \u003cstrong\u003eHerdade do Portocarro\u003c\/strong\u003e würdigt mit diesem Wein seine Persönlichkeit und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEin intensiver Wein mit vielseitigen Aromen, die floral, würzig, schokoladig und beerig schmecken. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie frischen Noten entfalten sich elegant in einem aromatischen Reichtum und gehen einem langen und beständigen Ende voraus das rauchig bis hin zu erdig wirkt und für eine markante Struktur im Mund sorgt. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeine für den kultivierten und anspruchsvollen Genießer, der das Besondere sucht und liebt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Herdade do Portacarro","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":48927447123,"sku":"MP-CAVA-HERDA-1992","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/cavalo-maluco-crazy-horse-maitre-philippe-filles-herdade-do-portacarro-237777.jpg?v=1774991213"},{"product_id":"geronimo-2019-peninsula-de-setubal-herdade-do-portocarro","title":"Geronimo 2019 - Península de Setúbal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensiv, komplex, raffiniert und ausgewogen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geronimo 2019 ist eine Cuvée aus Galego Dourado und Sercial. Die Moste wurden zusammen in französischen Fässer vergoren. Im Glas zeigt sich ein helles und klares leicht goldenes Gelb. In der Nase kommen auf diskrete Weise Aromen von Zitrusfrüchte, weissen Pfirsisch und auch Ananas. Der Wein hat sehr viel Spannung und Mineralität, er ist vollmundig mit vibrante Säure und einen sehr langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eGeronimo ist ein packenden Wein mit einem langen und sehr gastronomischen Abgang, der alle gegrillten Fische unserer Atlantikküste sowie die Eintöpfe, Cataplanas und den wunderschönen Alentejo-Reis, intensiv und voller Düfte, die mit unseren Kräuter verfeinert wird!\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeine für den kultivierten und anspruchsvollen Genießer, der das Besondere sucht und liebt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Bei den weißen Trauben kam der Jahrgang 2019 in Portocarro sehr früh. Anfang August waren wir in den Weinbergen in vollem Gange. Das Jahr war sowohl qualitativ als auch quantitativ sehr interessant, und die Reife und das Terroir der Weinberge kennzeichneten die Weine, die wir erhielten.\u003cbr\u003eAls die Gärung des Galego Dourado und des Sercial in französischen Eichenfuddern begann, die seit 2012 auch zum Gären und Ausbauen von Rotwein sowie einiger weißer Moste verwendet werden, stellten wir fest, dass diese Ernte voller Frische und Charakter und Komplexität war. In unseren Gedanken begann ein möglicher neuer Wein zu „gären“, anders als alles, was wir in unserem Portfolio hatten, aber mit der Persönlichkeit und den Rückgrat von Portocarro, die gut ausgeprägt waren. Am Ende der \"sur lies\" (oder Battonage) Phase konnten wir diese praktisch 50\/50 Mischung aus Sercial und Galego Dourado kreieren, die wir GERONIMO nannten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Portocarro_Weinberge.jpg?v=1572271222\" alt=\"Herdade do Portocarro - Weinberge\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein, den wir jetzt auf den Markt bringen und dessen Respektlosigkeit und Verspieltheit wir kennen, wird uns eine enorme Entwicklung in der Flasche bescheren, die es uns ermöglicht, ihn viele gute Jahre lang zu trinken!\u003cbr\u003eGeronimo 2019 wurde mit viel Vision, Leidenschaft und Zuneigung gemacht. Es ist unser Wunsch, dass all diese Bemühungen für unsere Verbraucher sichtbar sind und dass sie diesen Wein, wenn sie ihn trinken, wie wir, niemals vergessen werden. Ein Wein nach dem Vorbild eines großen Apache-Kriegers, der auch ein Schamane war. Ein Wein, der seine kämpferischen Eigenschaften, aber auch seine Weisheit und Mystik beinhaltet. Ein Wein der Erde, der mit dem Himmel verbunden ist.\"\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eJosé Mota Capitão (Weingut) \/ António Rosado (Winemaker)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Península de Setúbal, Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Galego-Dourado, Sercial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % \/ Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Heller Ton mit hohem Kalziumgehalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ein einzigartiges Terroir, in welchem es nur sehr beschränkt zu menschlichen Eingriffen kommt. Sonnenverwöhntes Gebiet mit gemäßigtem Mittelmeerklima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Die Weinlese wird von Hand erledigt und die Traubenauslese wird in zwei Schritten durchgeführt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Französisches Eichenfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährliche Produktion:\u003c\/strong\u003e 3.000 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSüdlich von Lissabon, im Kreis Alcácer do Sal, umringt von Olivenhainen und Pferdekoppeln inmitten einer fruchtbaren und idyllischen Gegend liegt das Weingut Herdade do Portocarro. Der 15 Hektar große und nach Süden geneigte Weinberg liegt in einem Gebiet, das vom Fluss Sado durchquert wird und von heißen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern gekennzeichnet ist. Das warme und gemäßigte Mittelmeerklima in der Region der Halbinsel Setúbal wird von der Nähe des Meeres geprägt. Durch diese landschaftliche Besonderheit und durch die Liebe zum Wein und den hochwertigen Rohstoffen entstehen jedes Jahr Produkte von einmaliger Qualität. Das Projekt von JOSÉ ABREU LOPES DA MOTA CAPITÃO konzentriert sich auf eine Philosophie von qualitativ hochwertigen Weinen in begrenzten Mengen und exklusiver Herstellung. Ein integrierter Pflanzenschutz ohne menschliches Eingreifen sorgt dafür, dass der Wein sein volles Potenzial zum Ausdruck bringen kann und eine Reihe von traditionellen Weinherstellungsverfahren wie z. B. die Gärung der Trauben in Fässern aus französischem Eichenholz, geben den Weinen ihren einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an produzierte das Weingut „Herdade do Portocarro“ einmalige Weine, die sich sofort auf der höchsten Ebene der nationalen Produktion positioniert haben, darunter der „Herdade do Portocarro”, „Tears of Anima” und „Cavalo Maluco”. Diese Weine besitzen eine intensive und vielseitige Persönlichkeit, sind straff und erdig und durch eine außergewöhnliche Eleganz und Frische gekennzeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstelleranschrift: Herdade do Portocarro, São Romão do Sado, 7595-033 - Torrão\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Portacarro","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":31036510109779,"sku":"MP-GERO-HERDA-2154","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/geronimo-peninsula-de-setubal-maitre-philippe-filles-herdade-do-portacarro-378592.jpg?v=1774991285"},{"product_id":"quinta-do-mouro-2015-alentejo","title":"Quinta do Mouro 2019, Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Aushängeschild der Quinta do Mouro, ein vielschichtiger Wein mit enormem Potenzial! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Quinta do Mouro 2019 ist eine Cuvée aus Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Robe ist tiefrot bis Aubergine, die Nase tintig und blumig, etwas fleischig, mit Noten von warmer Erde, Membrillo, schwarzer Johannisbeere und Lakritze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Noten findet man auch am Gaumen wieder, wo der Wein robust wirkt und sich die reichen, reifen und kraftvollen Tannine entfalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, aber nicht staubtrocknen mit einer schönen Samtigkeit. Komplex mit viel Struktur und Balance, mit langem Abgang und einer interessanten mineralischen (Schiefer)-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Quinta do Mouro 2019 wurde teilweise entrappt und die Trauben wurden auf traditionelle Weise mit den Füßen gestampft, dann für 14 Monate in französischen und portugiesischen 300-Liter-Eichenfässern gereift, davon 50% neu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Mouro","offers":[{"title":"Flasche (0,75l)","offer_id":39379672596563,"sku":"MP-QUIN-QUINT-2395","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/quinta-do-mouro-alentejo-maitre-philippe-filles-quinta-do-mouro-679791.webp?v=1774991444"},{"product_id":"barbeito-verdelho-vinhas-do-lanco-2020-vinhos-barbeito-madeira","title":"Barbeito Verdelho Vinhas do Lanco 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEndlich mal ein trinkbarer stiller Wein aus Madeira!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Landgut Casa do Lanço, spezialisiert auf ländlichen Tourismus, beherbergt etwa 2,5 Hektar Weinberge an Madeiras Nordküste, eingebettet zwischen dem \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Laurisilva-Madeira.pdf?v=1688198457\" target=\"_blank\" title=\"Laurisilva-Wald auf Madeira\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eLaurissilva-Wald\u003c\/a\u003e und den landwirtschaftlichen Terrassen von São Vicente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinlese im September 2020 profitierte von idealen Wetterbedingungen. Die Trauben wurden aus zwei Weinbergen geerntet - einem in Feiteiras und einem kleineren, älteren Weinberg, der sich höher gelegen in der Nähe des Haupthauses des Anwesens befindet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der sanften Pressung und einer 24-stündigen Dekantierungsphase zur Trennung des Mosts vom Trub, wurde der Wein kontrolliert bei 15 Grad vergoren. Der endgültige Wein besteht aus einer Mischung von 35% in französischen Eichenfässern und 65% in Edelstahltanks gereiftem Wein, jeweils für einen Zeitraum von 14 Monaten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Dezember 2021 wurden 1428 einzeln nummerierte Flaschen dieses Weines abgefüllt. Nach einer weiteren Reifephase von 8 Monaten in der Flasche, wurde der Wein im September 2022 in den Verkauf gebracht. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich präsentiert sich der Wein mit einer grünlich-zitrusfarbenen Farbe und einem eleganten und frischen Bouquet. Er hat Zitrus- und leichte Kräuternoten, Nuancen von Toast mit dezentem, gut integriertem Holz, Aprikose und Anklänge an Vulkangestein.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er trocken und mineralisch, mit hervorgehobener erfrischender Säure und einem leicht salzigen, sehr angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Meeresfrüchten sowie gegrilltem oder mariniertem Fisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10°C - 12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":44621321732362,"sku":"MP-BARB-BARBE-2792","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/vinhas_de_lanco.jpg?v=1774992177"},{"product_id":"rocim-barbeito-a-meias-verdelho-na-anfora-2020-vinhos-barbeito","title":"Rocim \u0026 Barbeito A Meias Verdelho na Ânfora 2020","description":"\u003cp\u003eDer 2020 Rocim \u0026amp; Barbeito A Meias Verdelho na Ânfora ist ein Weißwein, der aus einer Zusammenarbeit zwischen Barbeito und Herdade de Rocim entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wird hauptsächlich aus der Verdelho-Traube hergestellt, die aus Madeira stammt, ergänzt durch 8% Sercial-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist einzigartig, da er die erste Madeira-Weißweinsorte darstellt, die von Alentejo-Amphoren beeinflusst wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wurde in modernen Amphoren ohne Schalen fermentiert und ausgebaut, wobei 716 Flaschen produziert wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEr ist trocken, vollmundig mit salzigen und mineralischen Noten und einer anhaltenden Trockenheit im Abgang. Strohgelbe Farbe. Aroma mit viel Salzigkeit, reifen Früchten, Pfirsich, leicht oxidativen Noten. \u003cbr\u003eAm Gaumen dicht, vielschichtig, hohe Säure und ein fast salziger Abgang mit nur 11,2 Prozent Alkohol. \u003cbr\u003eAbseits der ausgetretenen Pfade. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und in 20-kg-Kisten transportiert. Die Verdelho-Trauben kommen aus Raposeira, Seixal und São Vicente, während der Sercial aus Seixal stammt. Der Wein reifte 12 Monate in Tonamphoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAusgezeichnet als Vorspeise, Fischsalat und Meeresfrüchte, junge Ziegenkäse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinktemperatur: 10°C - 12°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box info\"\u003eHerdade do Rocim, das Weingut hinter diesem Wein, liegt in Baixo-Alentejo, Portugal, und umfasst etwa 120 Hektar, darunter Weinberge und Olivenhaine. \u003cbr\u003eEs wurde im Jahr 2000 von Movicortes, S.A. erworben und hat sich seitdem auf die Produktion hochwertiger Trauben und Weine konzentriert. \u003cbr\u003eDie Kellerei verbindet Weinproduktion mit ästhetischer Architektur und trägt zur Belebung der Region bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":44994911240458,"sku":"MP-ROCI-BARBE-2920","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/as_meias.jpg?v=1774992176"},{"product_id":"moreish-green-label-bical-2022-luis-lopes-vinhos","title":"Moreish Green label - BiCal 2023","description":"\u003cp\u003eHerb, kalkig, präzise – der Moreish Bical ist ein Weißwein mit Rückgrat. Aus einer der ältesten Rebsorten der Bairrada vinifiziert, zeigt er, was portugiesischer Terroir-Ausdruck in seiner reinsten Form bedeutet. \u003cstrong\u003e93 Punkte Robert Parker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase herb, kalkig und ernsthaft – ein Wein, der an die großen Weißweine der Quinta das Bágeiras erinnert. Am Gaumen lebendige Zitrusfrische, mineralische Salzigkeit und eine straffe Präzision, die gleichzeitig animiert und vertieft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bical aus der Bairrada-Region – spontan vergoren und zehn Monate auf der Feinhefe (sur lie) gereift. Keine Filtration, keine Schönungen. Die Trauben wurden zum richtigen Zeitpunkt geerntet, um vegetale Noten zu vermeiden und die aromatische Reinheit der Sorte vollständig zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Austern. Als Aperitif ebenso überzeugend wie als Begleiter zu leichten Käsespezialitäten oder Tapas. Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Winzer:\u003c\/strong\u003e Luís Lopes zählt zu den bemerkenswertesten Winzern Portugals. Seine Lehrjahre führten ihn von der Domaine Comte Lafon im Burgund über fast ein Jahrzehnt bei der Quinta da Pellada bis nach Neuseeland und Spanien. Moreish ist seine persönlichste Ausdrucksform – Weine aus ungewöhnlichen Rebsorten und Techniken, die Lust auf mehr machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRebsorte: 100 % Bical · Herkunft: Bairrada, Portugal · Jahrgang 2023 · spontanvergoren, 10 Monate sur lie, unfiltriert · 750 ml · enthält Sulfite\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border:1px solid #d8c9a3; background:#f9f6f0; padding:20px 24px; margin:24px 0; border-left:4px solid #2e4632;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 6px; font-size:12px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; color:#8a8375;\"\u003eAus der Presse\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px; font-size:17px; color:#2e4632;\"\u003e\u003cstrong\u003e„So gut, dass man sofort mehr davon will“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px; font-size:15px; line-height:1.6; color:#33302b;\"\u003eVictors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: Der \u003cem\u003eComún 2021\u003c\/em\u003e erhält 17,5\/20 Punkte – „explosive Nase, saftig und verblüffend frisch“. Auch \u003cem\u003eBranco\u003c\/em\u003e (18\/20) und \u003cem\u003eMonte\u003c\/em\u003e (17,5\/20) werden hoch bewertet.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victorswein.blog\/2026\/07\/25\/die-moreish-weine-von-luis-lopes-so-gut-dass-man-sofort-mehr-davon-will\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#2e4632; font-size:15px; text-decoration:underline;\"\u003eZur vollständigen Besprechung auf victorswein.blog →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luís Lopes Vinhos","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":45480696316170,"sku":"MP-BICAL-LUS-3053","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/bical.jpg?v=1775226492"},{"product_id":"black-label-moreish-garnacha-comun-2021-luis-lopes-vinhos","title":"Black Label - Moreish Garnacha Común 2021","description":"\u003cp\u003eDie Garnacha-Trauben für den 2021 Común Rotwein stammen von Rebstöcken, die 2016 in Tierra de Barros in Extremadura (Spanien) gepflanzt wurden und die Luís Lpoes nach Portugal importierte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser authentische Ausdruck spanischer Weinbaukunst ist ideal für Kenner und wird direkt aus den Fässern der renommierten Bodega \u003ca href=\"https:\/\/www.alvear.es\/palacio-quemado\/\" target=\"_blank\" title=\"Palacio Quemado\" rel=\"noopener\"\u003ePalacio Quemado\u003c\/a\u003e, wo Luís Lopes als Berater tätig ist, angeboten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr mag diese Rebsorte, weil sie in einem sehr warmen Klima Frische ausdrücken kann. Die Trauben wurden in der Nacht geerntet und sieben Tage lang in rohem Beton vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der malolaktischen Gärung wurde der Wein in gebrauchte 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er 24 Monate lang reifte. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEr hat eine explosive Nase von reifen Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Er ist reif, saftig und berauschend mit 14,5 % Alkohol, aber ausgewogen und frisch am Gaumen mit einem pH-Wert von 3,56 und 5,44 Gramm Säure. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLeider nur 1.300 Flaschen produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box success\"\u003eMoreish ist das persönliche Projekt des Winzers Luis \"Faísca\" Lopes, der bei Comtes Lafon in Burgund und später 10 Jahre lang bei Quinta da Pellada tätig war. \u003cbr\u003eLopes ist jetzt für die Weine von Domínio do Açor verantwortlich und hilft auch Antonio Madeira und Quinta das Marias in Dão und ist der Winzer von Palacio Quemado in Extremadura in Spanien. \u003cbr\u003eSeit 2013 arbeitet er in verschiedenen Lagen an seinen eigenen Weinen, die jedoch keine Herkunftsbezeichnung tragen und daher mit Codenamen und anderen Angaben auf den Etiketten versehen werden müssen, da er keine Rebsorten usw. nennen kann. Er stellt Weine aus Dão, Bairrada und Extremadura her, alle in kleinen Mengen. Sehr interessante Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border:1px solid #d8c9a3; background:#f9f6f0; padding:20px 24px; margin:24px 0; border-left:4px solid #2e4632;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 6px; font-size:12px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; color:#8a8375;\"\u003eAus der Presse\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px; font-size:17px; color:#2e4632;\"\u003e\u003cstrong\u003e„So gut, dass man sofort mehr davon will“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px; font-size:15px; line-height:1.6; color:#33302b;\"\u003eVictors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: Der \u003cem\u003eComún 2021\u003c\/em\u003e erhält 17,5\/20 Punkte – „explosive Nase, saftig und verblüffend frisch“. Auch \u003cem\u003eBranco\u003c\/em\u003e (18\/20) und \u003cem\u003eMonte\u003c\/em\u003e (17,5\/20) werden hoch bewertet.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victorswein.blog\/2026\/07\/25\/die-moreish-weine-von-luis-lopes-so-gut-dass-man-sofort-mehr-davon-will\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#2e4632; font-size:15px; text-decoration:underline;\"\u003eZur vollständigen Besprechung auf victorswein.blog →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luís Lopes Vinhos","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":45480825520394,"sku":"MP-BLAC-LUS-3054","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putonlyonebottleinthehandofawomanwithredpaintednails_1.jpg?v=1775228041"},{"product_id":"zagalos-tinto-2019-von-quinta-do-mouro-alentejo","title":"Zagalos Tinto Reserva  2019 - Quinta do Mouro","description":"\u003cp\u003eMit dem leckeren Zagalos Reserva Vinho 2019 Regional Alentejano liegen Sie auf jeden Fall richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiguel Louro, der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta do Mouro beherrscht sein Handwerk wie kein anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat viel Stil und eine grosse Finesse und er ist der \"Zweitwein der Quinta do Mouro\", wie die großen Châteaux in Bordeaux machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Charakter des Alentejo wurde mit echter Eleganz umgesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eTief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatisch intensiv mit gut gereiften roten und schwarzen Früchten und einigen Gewürzaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGutes Volumen und Komplexität im Gaumen, mit runden Tanninen und guter Säure, langer und frischer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Mouro","offers":[{"title":"Flasche à 0,75l","offer_id":50103801479434,"sku":"MP-ZAGA-QUINT-3202","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/zagalos-tinto-reserva-von-quinta-do-mouro-maitre-philippe-filles-quinta-do-mouro-895616.jpg?v=1774991623"},{"product_id":"moreish-pelicular-white-2023-luis-lopes-vinhos","title":"Moreish Pelicular White 2023","description":"\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Weißwein, der mit Haut und Herz vinifiziert wird. Der Pelicular vereint die Tradition der portugiesischen Bairrada mit einer handwerklichen Philosophie – ein Wein, der mit jedem Schluck neugierig macht. \u003cstrong\u003e92 Punkte Robert Parker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eGoldgelbe Farbe mit warmem Schimmer. In der Nase zarte Noten von Pollen und gelbem Steinobst – komplex, aber einladend. Am Gaumen rund und vollmundig, mit einem belebenden Hauch Frische im langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e100 % Maria Gomes, angebaut auf seltenen „Marne Bleu\"-Böden (blauer Mergel, wie man ihn auch im französischen Jura findet). Die Maische verbrachte eine Woche im traditionellen Lagar mit Schalenkontakt. Anschließend wurde der Most abgepresst und in Holzfässern zu Ende vergoren. Der Schalenkontakt bändigt die typischen Überschussaromen der Sorte und verleiht dem Wein Struktur und Volumen – ohne ihn zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Aperitif, zu zartem Fisch und Meeresfrüchten oder gewagt zu gegrilltem Fleisch – der Pelicular überrascht durch seine Vielseitigkeit am Tisch. Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Winzer:\u003c\/strong\u003e Luís Lopes zählt zu den bemerkenswertesten Winzern Portugals. Seine Lehrjahre führten ihn von der Domaine Comte Lafon im Burgund über fast ein Jahrzehnt bei der Quinta da Pellada bis nach Neuseeland und Spanien. Moreish ist seine persönlichste Ausdrucksform – Weine aus ungewöhnlichen Rebsorten und Techniken, die Lust auf mehr machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRebsorte: 100 % Maria Gomes · Herkunft: Bairrada, Portugal · Jahrgang 2023 · Schalenkontakt, Ausbau im Holzfass · 750 ml · enthält Sulfite\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #d8c9a3; background: #f9f6f0; padding: 20px 24px; margin: 24px 0; border-left: 4px solid #2e4632;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 12px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #8a8375;\"\u003eAus der Presse\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px; font-size: 17px; color: #2e4632;\"\u003e\u003cstrong\u003e„So gut, dass man sofort mehr davon will“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 15px; line-height: 1.6; color: #33302b;\"\u003eVictors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: Der \u003cem\u003eComún 2021\u003c\/em\u003e erhält 17,5\/20 Punkte – „explosive Nase, saftig und verblüffend frisch“. Auch \u003cem\u003eBranco\u003c\/em\u003e (18\/20) und \u003cem\u003eMonte\u003c\/em\u003e (17,5\/20) werden hoch bewertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2e4632; font-size: 15px; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/victorswein.blog\/2026\/07\/25\/die-moreish-weine-von-luis-lopes-so-gut-dass-man-sofort-mehr-davon-will\/\" target=\"_blank\"\u003eZur vollständigen Besprechung auf victorswein.blog →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luís Lopes Vinhos","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52814451573002,"sku":"MP-PELI-LUS-3752","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/pelicular2023.jpg?v=1775226048"},{"product_id":"moreish-branco-2023-luis-lopes-vinhos","title":"Moreish Branco 2023","description":"\u003cp\u003e„Moreish\" – englisch für „man kann nicht aufhören zu trinken\". Winzer Luís Lopes nennt seine Weine selbst \u003cem\u003eglou-glou\u003c\/em\u003e – das französische Gluckern des genussvollen Schluckens. Dieser elegante Weißwein aus dem Dão hält genau dieses Versprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus 60 % Maria Gomes und 40 % Bical wächst auf Ton- und Kalksteinböden an einem Ost-West-Hang und reift acht Monate im Edelstahltank. Im Glas zeigt sich ein zartes, leuchtendes Zitronengelb. In der Nase weiße Blüten, grüner Apfel und Birne – fein und einladend. Am Gaumen lebendige Säure, transparente Frucht und ein langer Abgang mit Noten von Mandel und Weißblüten. Ein trockener, unkomplizierter und dabei sehr eleganter Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEr passt hervorragend zu gegrilltem Fisch (klassisch portugiesisch: Sardinhas Assadas), zu Meeresfrüchten wie Dampfmuscheln mit Knoblauch und Petersilie oder zu Kabeljau-Gerichten wie Bacalhau à Brás.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Winzer:\u003c\/strong\u003e Nach seiner Ausbildung in Portugal sammelte Luís Lopes Erfahrungen im Burgund, in Neuseeland und Deutschland, bevor er 2006 in die Heimat zurückkehrte. Als Kellermeister und Berater in der Dão-Region begann er parallel, unter eigenem Namen zu vinifizieren – bewusst in kleinen Mengen. Andere Winzer nennen ihn schlicht: „Er ist ein nationaler Star.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRebsorten: Maria Gomes 60 %, Bical 40 % · Herkunft: Dão, Portugal · Ausbau: 8 Monate Edelstahltank · trocken · 750 ml · enthält Sulfite\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #d8c9a3; background: #f9f6f0; padding: 20px 24px; margin: 24px 0; border-left: 4px solid #2e4632;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 12px; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; color: #8a8375;\"\u003eAus der Presse\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px; font-size: 17px; color: #2e4632;\"\u003e\u003cstrong\u003e„So gut, dass man sofort mehr davon will“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 15px; line-height: 1.6; color: #33302b;\"\u003eVictors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: Der \u003cem\u003eBranco\u003c\/em\u003e (Jahrgang 2022) erhält mit 18\/20 Punkten die höchste Bewertung der Verkostung – wild vergoren, kaum geschwefelt, unfiltriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2e4632; font-size: 15px; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/victorswein.blog\/2026\/07\/25\/die-moreish-weine-von-luis-lopes-so-gut-dass-man-sofort-mehr-davon-will\/\" target=\"_blank\"\u003eZur vollständigen Besprechung auf victorswein.blog →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luís Lopes Vinhos","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52814500233482,"sku":"MP-BRANCO-LUS-3753","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/branco_141b4953-c9dd-459a-b1a8-110445ebfa48.jpg?v=1775227121"},{"product_id":"moreish-quartett-die-kollektion-von-luis-lopes-luis-lopes-vinhos","title":"Moreish – Quartett - Die Kollektion von Luís Lopes","description":"\u003cp\u003eMoreish ist das persönliche Projekt von Luís Lopes – einem Winzer, der bei den Comtes Lafon im Burgund und zehn Jahre lang auf der Quinta da Pellada gearbeitet hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name steht für einen portugiesischen Ausdruck für besonders köstliche Getränke, die nach mehr verlangen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau das erfüllen diese vier Weine – jeder auf seine eigene Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kollektion besteht aus je eine Flasche von:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/moreish-branco-2023-luis-lopes-vinhos?variant=52814500233482\" title=\"Luís Lopes Vinhos  Moreish Branco 2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMoreish Branco 2023\u003c\/a\u003e – Luís Lopes Vinhos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eReinsortig, spontanvergoren, ehrlich. Dieser Weißwein aus dem Dão ist das pure Abbild seiner Herkunft – ohne Schminke, ohne Kompromisse. Luís Lopes lässt die Trauben sprechen: frische Frucht, lebendige Säure, ein Wein der einfach fließt. Für alle, die wissen, dass Einfachheit die höchste Form der Kunst ist.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eWeiß · Portugal, Dão · Spontanvergärung · Minimale Intervention\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/moreish-green-label-bical-2022-luis-lopes-vinhos?variant=45480696316170\" title=\"Luís Lopes Vinhos  Moreish Green label - BiCal 2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMoreish Green Label – Bical 2023\u003c\/a\u003e – Luís Lopes Vinhos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBical ist Luís Lopes' große Leidenschaft in der Bairrada – und dieser Wein erklärt warum. Aus 11 Jahre alten Reben auf steilem Kalksteinhang, spontanvergoren und zehn Monate sur lie gereift, entwickelt er eine feine Textur, steinige Mineralität und eine zarte Salzigkeit am Abgang. Ungefiltert, direkt aus dem Tank. Nur 2.000 Flaschen.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eWeiß · Portugal, Bairrada · 100 % Bical · 12 % vol · 2.000 Flaschen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/moreish-pelicular-white-2023-luis-lopes-vinhos?variant=52814451573002\" title=\"Luís Lopes Vinhos  Moreish Pelicular White 2023\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMoreish Pelicular White 2023\u003c\/a\u003e – Luís Lopes Vinhos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin Orangewein, der keiner sein will – und genau deshalb so fesselnd ist. Maria Gomes von seltenen blauen Mergel-Böden der Bairrada, mit Schalenkontakt angesetzt, goldfarben, aromatisch komplex und dennoch elegant zurückhaltend. Pollen, gelbe Frucht, runder Gaumen mit einem frischen Aufblitzen im Abgang. 92 Punkte Robert Parker.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOrange Wine · Portugal, Bairrada · 100 % Maria Gomes (Fernão Pires) · Schalenkontakt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/black-label-moreish-garnacha-comun-2021-luis-lopes-vinhos?variant=45480825520394\" title=\"Luís Lopes Vinhos  Black Label - Moreish Garnacha Común 2021\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMoreish Black Label – Garnacha Común 2021\u003c\/a\u003e – Luís Lopes Vinhos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Rayas der Extremadura – so nennt Luís Lopes diesen Wein selbst, nicht ohne Augenzwinkern. Garnacha von 2016 gepflanzten Reben auf Ton und Kalkstein, nachts gelesen, in rohem Beton vergoren, 24 Monate in großen französischen Eichenfässern gereift. Explodiert in der Nase mit reifen Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Saftig, vollmundig, verblüffend frisch bei 14,5 %. Ein Wein für besondere Momente – und mit nur 1.300 Flaschen eine seltene Gelegenheit.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRot · Spanien, Tierra de Extremadura · 100 % Garnacha Común · 14,5 % vol · 1.300 Flaschen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border:1px solid #d8c9a3; background:#f9f6f0; padding:20px 24px; margin:24px 0; border-left:4px solid #2e4632;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 6px; font-size:12px; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; color:#8a8375;\"\u003eAus der Presse\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px; font-size:17px; color:#2e4632;\"\u003e\u003cstrong\u003e„So gut, dass man sofort mehr davon will“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px; font-size:15px; line-height:1.6; color:#33302b;\"\u003eVictors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: \u003cem\u003eBranco\u003c\/em\u003e 18\/20 Punkte, \u003cem\u003eMonte\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eComún\u003c\/em\u003e jeweils 17,5\/20 – wild vergoren, kaum geschwefelt, unfiltriert.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/victorswein.blog\/2026\/07\/25\/die-moreish-weine-von-luis-lopes-so-gut-dass-man-sofort-mehr-davon-will\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#2e4632; font-size:15px; text-decoration:underline;\"\u003eZur vollständigen Besprechung auf victorswein.blog →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luís Lopes Vinhos","offers":[{"title":"4 Flaschen à 75 cl","offer_id":52815936618762,"sku":"MP-QUART-MOREISH-0004","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putthe4bottlesuprightsamesize.jpg?v=1775247701"},{"product_id":"gouveio-2023-lisboa-vinhos-desviso","title":"Gouveio 2023 - Lisboa","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePuristischer Genuss. Streng limitiert. Unnachahmlich portugiesisch.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNur 1.712 Flaschen – mehr gibt es vom Desviso Gouveio 2023 nicht. Das kleine Familienweingut Vinhos Desviso, rund 50 Minuten nördlich von Lissabon gelegen, bringt mit diesem Weißwein die Essenz seiner Philosophie in die Flasche: Handwerk statt Technik, Charakter statt Konformität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Weinberg in den Keller – mit Sorgfalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Grundlage bildet eine selektive Handlese der Gouveio-Traube in Reinkultur. Nur die makellosesten Trauben finden den Weg in den Keller, wo die Gärung vollständig den wilden, weinbergseigenen Hefen überlassen wird. Kein Eingriff, kein Korrektiv – nur das, was die Natur hergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer anschließende Ausbau folgt einem durchdachten Gleichgewicht: Sieben Monate reift der Wein zu 69 % in gebrauchten französischen Eichenfässern, die ihm Tiefe und eine feine cremige Textur schenken. Die verbleibenden 31 % reifen im Edelstahltank, um die lebendige Frische der Frucht zu bewahren. Zum Abschluss vereint sich der gesamte Wein für weitere drei Monate im Tank – er findet sich, er fügt sich, er wird eins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEhrlich. Ungefiltert. Unverfälscht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVinhos Desviso verzichtet bewusst auf Schönung, Filtration und künstliche Stabilisierung. Was in der Flasche ist, ist der Wein in seiner natürlichsten Form – lebendig, ausdrucksstark, mit geschmacklicher Tiefe, die man selten antrifft. Ein mögliches, feines Depot am Flaschenboden ist dabei kein Makel, sondern das stille Zeichen eines Weines, dem man Zeit und Respekt gelassen hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52963311845642,"sku":"MP-GOUV-DESVISO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-kive-image_9.jpg?v=1777622858"},{"product_id":"arinto-2023-lisboa-vinhos-desviso","title":"Arinto 2023 - Lisboa","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKomplex. Lebendig. Auf 1.682 Flaschen limitiert.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNur 1.682 Flaschen – das ist alles, was vom Desviso Arinto 2023 existiert. Das portugiesische Boutique-Weingut Vinhos Desviso hat damit erneut einen Wein geschaffen, der Kenner nicht kalt lässt: sortenrein aus der edlen Rebsorte Arinto gekeltert, handwerklich bis ins letzte Detail und frei von jeglicher industrieller Einflussnahme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNatürliche Vinifikation – von der Handlese bis in den Keller\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Basis dieses Weines wird bereits im Weinberg gelegt: Bei der sorgfältigen Handlese findet eine strenge Selektion statt – nur das beste Lesegut findet den Weg in den Keller. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit wilden, weinbergseigenen Hefen und ganz ohne Eingriff von außen. 70 % des Mosts vergärt dabei im Zementtank, die restlichen 30 % in gebrauchten französischen Eichenfässern – ein bewusstes Zusammenspiel zweier Welten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKomplexer Ausbau, der Zeit bekommt, was Zeit braucht\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWas dem Arinto 2023 seine bemerkenswerte Tiefe verleiht, ist die Sorgfalt seines Ausbaus: Über zehn Monate reift der Wein zu 44 % in gebrauchten französischen Eichenfässern und zu 56 % im Edelstahltank. Anschließend harmonisiert die gesamte Charge für weitere drei Monate im Tank – bis alles zu einem stimmigen Ganzen zusammenfindet. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit zarter Schmelzigkeit, lebendiger Frische und einer Struktur, die beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAuthentizität ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWie alle Weine von Vinhos Desviso wird auch der Arinto 2023 ohne Schönung, ohne Filtration und ohne künstliche Stabilisierung ausgebaut. Was in der Flasche steckt, ist der reine, unverfälschte Ausdruck der Traube und ihres Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e(Hinweis: Die natürliche Herstellung kann mit der Zeit ein feines Depot in der Flasche bilden – kein Makel, sondern das untrügliche Zeichen eines ehrlich gemachten Weins.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52964235542794,"sku":"MP-ARINT-VINHO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/xxx.jpg?v=1777707001"},{"product_id":"encruzado-2024-lisboa-vinhos-desviso","title":"Encruzado 2024 - Lisboa","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTiefgründig. Cremig. Streng limitiert.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Desviso Encruzado 2024 ist kein Wein für jeden – er ist ein Wein für jene, die wissen, was sie suchen. Vinhos Desviso schöpft mit diesem Jahrgang das volle Potenzial der Rebsorte Encruzado aus: eine Sorte, die für ihre strukturelle Komplexität und ihr außergewöhnliches Alterungspotenzial bekannt ist. Nur wenige Flaschen wurden abgefüllt. Eine echte Rarität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAromenspiel mit Tiefgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas entfaltet der Encruzado ein vielschichtiges Bouquet: Zitrusfrüchte und zarte Blüten treffen auf die sanfte Süße reifer Melone. Der siebemonatige Ausbau in französischen Eichenfässern legt sich wie ein feiner Schleier darüber – zarte Röstnoten, eine wunderbar cremige Textur und eine Länge am Gaumen, die noch lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHandwerk ohne Abkürzungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNach der strengen, selektiven Handlese und behutsamer Pressung startet die Spontangärung mit wilden, weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank – ganz ohne Eingriff von außen. Die charaktergebende Cremigkeit entsteht durch den anschließenden Ausbau: sieben Monate in französischen Eichenfässern, zu 75 % gebraucht und zu 25 % neu. Ein bewusst gewähltes Verhältnis, das Eleganz und Frische in Balance hält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUngefiltert. Ungeschönt. Unverfälscht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSelbstverständlich wird auch der Encruzado 2024 ohne Schönung, ohne Filtration und ohne künstliche Stabilisierung abgefüllt – getreu der Philosophie von Vinhos Desviso, den Wein so zu lassen, wie er ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e(Hinweis: Die natürliche Herstellung kann mit der Zeit ein feines Depot in der Flasche bilden – kein Makel, sondern das Zeichen eines ehrlich gemachten Weins.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52964344824074,"sku":"MP-ENCRUZ-VINHO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/encruzado_grey.jpg?v=1777899905"},{"product_id":"fernao-pires-2023-lisboa-vinhos-desviso","title":"Fernão Pires 2023 - Lisboa","description":"\u003ch4\u003eAusdrucksstarke Authentizität in limitierter Auflage\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Desviso Fernão Pires 2023 präsentiert das portugiesische Boutique-Weingut Vinhos Desviso einen echten Geheimtipp für Liebhaber ausdrucksstarker, naturnaher Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tropfen wird zu 100 % aus der traditionellen Rebsorte Fernão Pires gewonnen und bringt den unverfälschten Charakter des Terroirs meisterhaft ins Glas. Von diesem besonderen Jahrgang wurden nur exakt 1.684 Flaschen abgefüllt – eine handwerkliche Rarität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4\u003eNatürliche Gärung und perfektes Zusammenspiel von Holz und Stahl\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weg dieses Weines beginnt mit einer streng selektiven Handlese, bei der nur das beste Traubengut direkt im Weinberg ausgewählt wird. Im Keller setzt sich diese Philosophie der minimalen Intervention fort: Die Gärung erfolgt ganz natürlich und spontan mit wilden Hefen im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine ausgewogene, harmonische Struktur reift der Fernão Pires 2023 anschließend für 8 Monate in zwei unterschiedlichen Gebinden: Zu 36 % ruht er in französischen Eichenfässern, die ihm eine zarte Komplexität und Eleganz verleihen, während die restlichen 64 % im Edelstahltank verbleiben, um die lebendige Frische und die klare Frucht der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePur und ungeschminkt\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWie es für die Philosophie von Vinhos Desviso typisch ist, wird dieser Wein komplett ungeschönt, ungefiltert und ohne künstliche Stabilisierung abgefüllt. Das Ergebnis ist ein lebendiger, ehrlicher Wein voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eDurch den Verzicht auf Schönung und Filtration kann sich mit der Zeit ein leichtes natürliches Depot in der Flasche bilden – dies zeugt von höchster, minimalinvasiver Qualität.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52967249019146,"sku":"MP-PIRES-VINHO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/fpfpfp.jpg?v=1777705635"},{"product_id":"castelao-2023-lisboa-vinhos-desviso","title":"Castelão 2023 - Lisboa","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eElegante Rotweinkunst in strengster Limitierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Desviso Castelão 2023 ist ein charakterstarker und faszinierend ausdrucksstarker Rotwein des aufstrebenden portugiesischen Boutique-Weinguts Vinhos Desviso. Zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Castelão gekeltert, verkörpert dieser Tropfen die pure Authentizität seines Terroirs – und das in einer absolut außergewöhnlichen Limitierung von nur 1.340 Flaschen weltweit. Eine echte Rarität für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Vinifikation mit größter Sorgfalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGrundlage dieses Weins ist eine strikte Handlese, bei der ausschließlich das reifste und gesündeste Lesegut direkt im Weinberg selektiert wird. Im Keller werden die Trauben zu 100 % entrappt, bevor die Gärung völlig spontan und ohne Zusatz von Reinzuchthefen in traditionellen Gärbottichen (\u003cem\u003edornas\u003c\/em\u003e) beginnt. Behutsames Untertauchen des Tresterhuts (\u003cem\u003ePigeage\u003c\/em\u003e) sorgt dabei für eine sanfte, schonende Extraktion von Farbe, Textur und Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAnschließend reift der Castelão für zehn Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern – lang genug, um Tiefe und Struktur zu entwickeln, ohne die natürliche Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eKompromisslose Natürlichkeit – der Desviso-Weg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWie alle Weine von Vinhos Desviso wird auch der Castelão 2023 ohne jegliche Schönung, Filtration oder künstliche Stabilisierung abgefüllt. Das Ergebnis ist ein ehrlicher, lebendiger und ausdrucksstarker Rotwein voller Charakter und Seele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e(Hinweis: Aufgrund dieser natürlichen und minimalinvasiven Herstellung kann sich mit der Zeit ein leichtes Depot in der Flasche bilden – ein untrügliches Zeichen für einen unbehandelten, handwerklichen Wein.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52969359245578,"sku":"MP-CASTEL-VINHO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/xxxcastelaoxxx.jpg?v=1777744075"},{"product_id":"touriga-nacional-2023-lisboa-vinhos-desviso","title":"Touriga Nacional 2023 - Lisboa","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpitzenklasse in extrem limitierter Auflage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Desviso Touriga Nacional 2023 ist ein kraftvoller und zugleich tiefgründiger Rotwein aus Portugals absolutem Aushängeschild unter den Rebsorten – und ein eindrucksvolles Bekenntnis von Vinhos Desviso zu kompromisslosem Handwerk. Zu 100 % aus biologisch angebauten Touriga Nacional-Trauben gekeltert, entfaltet dieser Wein die florale und fruchtige Intensität der Sorte in ihrer reinsten Form. Mit einer Gesamtproduktion von nur 1.260 Flaschen ist er ein echtes Sammlerstück für Liebhaber handwerklicher Winzerkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLanger Ausbau, größte Sorgfalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAlles beginnt mit strengster Selektion im Weinberg: Ausschließlich biologisch angebaute Trauben werden per Hand gelesen und nur das beste Lesegut weiterverarbeitet. Im Keller wird das Erntegut zu 100 % entrappt, bevor es in traditionellen Gärbottichen (\u003cem\u003edornas\u003c\/em\u003e) vollständig spontan mit weinbergseigenen Wildhefen vergärt. Behutsames, händisches Untertauchen des Tresterhuts (\u003cem\u003ePigeage\u003c\/em\u003e) sorgt für eine sanfte und schonende Extraktion der edlen Farb- und Aromastoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSeine bemerkenswerte Struktur, samtige Textur und geschmackliche Tiefe verdankt dieser Touriga Nacional einem extralangen Ausbau von vollen 15 Monaten in gebrauchten französischen Eichenfässern – genug Zeit, um Komplexität und Eleganz zu entwickeln, ohne die rebsortentypische Fruchtfülle zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch, unverfälscht, puristisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVom Weinberg bis in die Flasche folgt Vinhos Desviso konsequent dem Prinzip der minimalen Intervention. Der Touriga Nacional 2023 wird vollständig ungefiltert, ungeschönt und ohne künstliche Stabilisierung abgefüllt – für ein Erlebnis, das Terroir und Handwerk in ihrer reinsten Form zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e(Hinweis: Aufgrund dieser natürlichen und schonenden Herstellung kann sich mit der Zeit ein leichtes Depot in der Flasche bilden – ein untrügliches Zeichen für einen unbehandelten, lebendigen Wein.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":52969488679178,"sku":"MP-TOURI-VINHO-0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/touriga_national_1.jpg?v=1777745300"},{"product_id":"die-wildheit-der-estremadura-desviso-kollektion-vinhos-desviso","title":"Die Wildheit der Estremadura – Desviso Kollektion","description":"\u003ch3\u003eWo das Terroir das letzte Wort hat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eZwischen Bombarral und Óbidos, fünfzig Minuten nördlich von Lissabon, liegt das Weingut Vinhos Desviso — klein, kompromisslos, von Hand gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n  \u003cp\u003eScott und Marta haben hier keine Weinmanufaktur errichtet, sondern ein Projekt, das von Überzeugung gelebt wird: Jede Traube wird von Hand selektiv gelesen. Jeder Wein gärt spontan mit wilden, weinbergseigenen Hefen. Nichts wird geschönt, nichts gefiltert, nichts stabilisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ins Glas kommt, ist die Estremadura — roh, lebendig, unverfälscht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kollektion umfasst je eine Flasche der folgenden sechs Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/neu-im-sortiment\/products\/gouveio-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Gouveio 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGouveio 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Gouveio, 1.712 Flaschen. Spontangärung mit wilden Hefen, sieben Monate Reifung in einem Zusammenspiel aus gebrauchten Eichenfässern und Edelstahl. Frisch, lebendig und von seltener Reinheit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/arinto-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Arinto 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eArinto 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Arinto, 1.682 Flaschen. Vergärung in Zementtank und Holz, zehn Monate Ausbau in Fass und Stahl. Strukturiert, mineralisch, mit lebendiger Säure und Tiefe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/fernao-pires-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Fernão Pires 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFernão Pires 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Fernão Pires, 1.684 Flaschen. Spontangärung im Edelstahltank, acht Monate Reifung zu 36 % in französischen Eichenfässern. Ausdrucksstark und aromatisch, mit eleganter Frische.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/encruzado-2024-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Encruzado 2024 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eEncruzado 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Encruzado, 1.161 Flaschen. Sieben Monate in französischen Fässern (75 % gebraucht, 25 % neu). Cremige Textur, Zitrus und Blüten, mit außergewöhnlichem Tiefgang und Lagerpotenzial.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/castelao-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Castelão 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCastelão 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Castelão, 1.340 Flaschen. Zehn Monate Fasslagerung. Handwerkliche Präzision, dunkle Frucht, von der Estremadura geprägte Charakterstärke.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/products\/touriga-nacional-2023-lisboa-vinhos-desviso\" title=\"Vinhos Desviso Touriga Nacional 2023 - Lisboa\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eTouriga Nacional 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 100 % Touriga Nacional aus biologischem Anbau, 1.260 Flaschen. Fünfzehn Monate Ausbau. Konzentriert, komplex, mit der ganzen Noblesse der edelsten portugiesischen Rebsorte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinhos Desviso","offers":[{"title":"6 Flaschen à 0,75L","offer_id":52991115100426,"sku":"MP-DESV-KOLL-0001","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-kive-image.jpg?v=1777925398"},{"product_id":"quinta-do-mouro-2020-alentejo-miguel-louro-quinta-do-mouro","title":"Quinta do Mouro 2020, Alentejo","description":"\u003ch3\u003eQuinta do Mouro Tinto 2020 – der Alentejo, wie man ihn selten trifft\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEin großer Roter aus Estremoz, der Kraft und Eleganz in seltener Balance vereint.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen auf 450 Metern Höhe rund um Estremoz, mitten im Alentejo. Hier herrscht ein kontinental geprägtes Mittelmeerklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit – genau das, was einem Wein Frische und Spannung gibt. Die Böden aus Schiefer, Marmor und Kalk tun den Rest und sorgen für eine mineralische Tiefe, die man in der heißen Region nur selten findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. Der Wein ist herb und aromatisch ungeheuer vielschichtig. Am Gaumen kraftvoll strukturiert, aber dabei elegant: ganz reine schwarze Frucht, dazu vegetale und erdige Noten und etwas Würze. Der Abgang ist rund, lang und voller Klasse. Die feine Säure bringt eine Frische und Mineralität mit, die für den Alentejo bemerkenswert ist. Zusammen mit den vollen, feinen Taninen – noch mit etwas Rauheit – gibt das dem Wein eine kräftige Identität und eine bemerkenswerte Fähigkeit, viele Jahre auf der Flasche zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eHinter dem Wein steht Winzer und Önologe Miguel Louro. Die Trauben werden von Hand in 20-Kilo-Kisten gelesen, nach dem Entrappen drei Tage lang im Lagar (Granitbecken) mit den Füßen getreten und kalt mazeriert. Vergoren wird temperaturkontrolliert im Edelstahl, danach reift der Wein 14 Monate in 300-Liter-Fässern aus portugiesischer Eiche, halb neu, halb gebraucht. Es folgen mindestens drei Jahre Reife auf der Flasche, bevor er in den Verkauf geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e 35 % Alicante Bouschet, 25 % Aragonez, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Touriga Nacional, 10 % Trincadeira\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBitte beachten: Unser Depot ist kein klimatisierter Weinkeller. Wir lagern die Weine kühl und dunkel, aber für eine lange Lagerung empfehlen wir die Aufbewahrung in einem geeigneten Weinkeller.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Mouro","offers":[{"title":"Flasche (0,75l)","offer_id":53230546026762,"sku":"MP-QUINTA-MOURO-2020","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putonlyonebottleinthehandofawomanwithblackpaintedshortnails_1.jpg?v=1781782620"}],"url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/top-weine.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}