{"title":"Maison Mayté","description":"\u003cp\u003eSaucissons, Saucisse sèche und Chorizo aus dem Baskenland – von der Charcuterie Mayté, gegründet 1884.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"4-confierte-schweinewuerste-aus-baskenland","title":"4 confierte Schweinewürste aus dem Baskenland","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaucisses confites à la Basquaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese baskischen Würste werden wie klassisches Schweine-Confit zubereitet – also confiert – um sie haltbarer zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eConfierte Würste sind sehr vielseitig, werden im Baskenland jedoch meistens mit einer baskischen Piperade (Ratatouille mit vielen verschiedenen Paprikasorten) oder einfach mit einem Spiegelei serviert.\u003cbr\u003eEin wahrhaft rustikales und urwüchsiges Vergnügen! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanz ohne Farb- und Konservierungsstoffe von Schweinen aus lokaler baskischer Zucht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Besuch bei Charcuterie Mayté\" href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/blogs\/news\/2019222-charcuterie-mayte?_pos=1\u0026amp;_sid=118d0604a\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eLesen Sie mehr darüber in unserem Blog.\u003c\/a\u003e Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Mayte","offers":[{"title":"Dose 230g","offer_id":31979740233811,"sku":"MP-CONF-MAISO-2254","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_a_woman_hand_with_red_painted_nails.jpg?v=1774992328"},{"product_id":"chorizo-fort-aus-dem-baskenland-charcuterie-mayte","title":"Chorizo fort aus dem Baskenland","description":"\u003cp\u003eAls Aperitif, dünn geschnitten und begleitet von einem halb-trockenen Madeira und Cornicabra Oliven, wird er Sie nach Südspanien entführen und zu einem unverzichtbaren Gewürz werden, um Ihre Rezepte zu verbessern. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eChorizo, die feurig-würzige, traditionell spanische Paprikawurst, zieht mit ihrer intensiven Farbe und ihrem unvergleichlichen Geschmack kulinarische Genießer weltweit in ihren Bann. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eAls eine der herausragendsten und beliebtesten Wurstspezialitäten Spaniens hat sie sich längst auch in anderen Ländern, wie zum Beispiel im französischen Baskenland, einen festen Platz in der exquisiten Gastronomie erobert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/blogs\/news\/2019222-charcuterie-mayte\" target=\"_blank\" title=\"Charcuterie Mayté - Baskenland\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eLesen Sie mehr darüber in unserem Blog\u003c\/a\u003e. Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Hinweise_zu_Saucissons_secs.pdf?v=1690668672\" title=\"Wissenswertes zu unseren Saucissons Secs @ Maître Philippe \u0026amp; Filles\" target=\"_blank\"\u003eHinweise zu echten Saucissons Secs luftgetrocknet im Naturdarm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mp-bluete\" style=\"border-left: 4px solid #707e4a; background: #f4f6ee; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 22px 0 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px; font-weight: 700;\"\u003eWeißer Flaum auf der Wurst?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDas ist die Blüte, die bei der Reifung entsteht: kein Fehler, sondern ein Zeichen für handwerkliche Herstellung. Sie ist essbar und lässt sich mit einem Tuch abwischen. \u003ca href=\"\/blogs\/news\/weisser-flaum-auf-dem-saucisson-fleur-blanche\"\u003eWas die Blüte ist, wie Sie den Saucisson lagern und woran Sie echten Verderb erkennen →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Mayte","offers":[{"title":"Stück ca. 250 g","offer_id":44649761276170,"sku":"MP-CHOR-MAYTE-0001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_a_woman_hand_with_red_painted_nails_1.jpg?v=1772486142"},{"product_id":"saucisse-seche-aus-dem-baskenland-charcuterie-mayte","title":"Saucisse Sèche aus dem Baskenland","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die legendäre Saucisse Sèche aus dem Baskenland von der Charcuterie Mayté!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Schweinefleisch und luftgetrocknet, liefert sie ein pikantes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie dieses würzige Highlight mit deinen Freunden beim Apéro oder an jedem anderen Ort. Ein Geschmack der Baskenregion!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eMit Freunden genießen, ein guter Moment der Entspannung, der durch ein wenig Schärfe (durch Piment d'Espelette) leicht aufgepeppt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/blogs\/news\/2019222-charcuterie-mayte\" target=\"_blank\" title=\"Charcuterie Mayté - Baskenland\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eLesen Sie mehr darüber in unserem Blog\u003c\/a\u003e. Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Wissenswertes zu unseren Saucissons Secs @ Maître Philippe \u0026amp; Filles\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Hinweise_zu_Saucissons_secs.pdf?v=1690668672\" target=\"_blank\"\u003eHinweise zu echten Saucissons Secs luftgetrocknet im Naturdarm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mp-bluete\" style=\"border-left: 4px solid #707e4a; background: #f4f6ee; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 22px 0 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px; font-weight: 700;\"\u003eWeißer Flaum auf der Wurst?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDas ist die Blüte, die bei der Reifung entsteht: kein Fehler, sondern ein Zeichen für handwerkliche Herstellung. Sie ist essbar und lässt sich mit einem Tuch abwischen. \u003ca href=\"\/blogs\/news\/weisser-flaum-auf-dem-saucisson-fleur-blanche\"\u003eWas die Blüte ist, wie Sie den Saucisson lagern und woran Sie echten Verderb erkennen →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Mayte","offers":[{"title":"Stück ca. 180 g","offer_id":44649764520202,"sku":"MP-SAUC-MAISO-2803","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_red_painted_nails_073cb20a-1945-4b9e-890c-55c607dd805b.jpg?v=1774119005"},{"product_id":"saucisson-sec-aus-dem-baskenland-la-boneta-charcuterie-mayte","title":"Saucisson Sec aus dem Baskenland mit Piment d'Espelette ca. 220g \"La Boneta\"","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Geschmack des Baskenlandes!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIn der traditionsreichen Charcuterie Mayté, die bereits 1884 gegründet wurde, wird dieser Saucisson sorgfältig von Hand geformt und enthält keine Pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eGeprägt vom subtilen Geschmack des Piment d’Espelette – ob als Aperitif, zu Tapas oder im Sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin baskisches Produkt, direkt vom Bauernhof eingekauft. Ideal für genussvolle Momente unter Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Schweinefleisch und luftgetrocknet, liefert sie ein pikantes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Charcuterie Mayté - Baskenland\" href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/blogs\/news\/2019222-charcuterie-mayte\" target=\"_blank\"\u003eLesen Sie mehr darüber in unserem Blog\u003c\/a\u003e. Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Hinweise_zu_Saucissons_secs.pdf?v=1690668672\" title=\"Wissenswertes zu unseren Saucissons Secs @ Maître Philippe \u0026amp; Filles\" target=\"_blank\"\u003eHinweise zu echten Saucissons Secs luftgetrocknet im Naturdarm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mp-bluete\" style=\"border-left: 4px solid #707e4a; background: #f4f6ee; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 22px 0 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px; font-weight: 700;\"\u003eWeißer Flaum auf der Wurst?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDas ist die Blüte, die bei der Reifung entsteht: kein Fehler, sondern ein Zeichen für handwerkliche Herstellung. 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Direkter Einkauf auf dem Bauernhof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrephilippe.com\/blogs\/news\/2019222-charcuterie-mayte\" title=\"Charcuterie Mayté - Baskenland\" target=\"_blank\"\u003eLesen Sie mehr darüber in unserem Blog\u003c\/a\u003e. Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Hinweise_zu_Saucissons_secs.pdf?v=1690668672\" title=\"Wissenswertes zu unseren Saucissons Secs @ Maître Philippe \u0026amp; Filles\" target=\"_blank\"\u003eHinweise zu echten Saucissons Secs luftgetrocknet im Naturdarm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mp-bluete\" style=\"border-left: 4px solid #707e4a; background: #f4f6ee; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 22px 0 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px; font-weight: 700;\"\u003eWeißer Flaum auf der Wurst?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDas ist die Blüte, die bei der Reifung entsteht: kein Fehler, sondern ein Zeichen für handwerkliche Herstellung. 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