{"title":"Madeira","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadeira ist eine spezielle Art von verstärktem Wein, der auf der Insel Madeira, die zu Portugal gehört, hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Süße und seinen erhöhten Alkoholgehalt aus. Es gibt einige besondere Merkmale, die Madeira von anderen Weinen unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Herstellung von Madeira ähnelt in gewisser Weise der Herstellung anderer verstärkter Weine. Die Trauben werden geerntet und der gewonnene Saft wird mit Alkohol verstärkt, um die Gärung zu stoppen und den Alkoholgehalt zu erhöhen. Der eigentliche Unterschied liegt in den nachfolgenden Reifungs- und Alterungsprozessen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls wir Ricardo Diego Freitas, den Chef von Barbeito, zum ersten Mal trafen, erzählte er uns begeistert, dass er letzte Woche einen exquisiten Madeira aus einer Flasche genossen hatte, die sein Großvater vor einem Vierteljahrhundert geöffnet hatte. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin charakteristisches Merkmal von Madeira ist die Hitzebehandlung, die während des Reifungsprozesses angewendet wird. Der Wein wird durch Erhitzen in Fässern oder Behältern behandelt, um Bedingungen nachzuahmen, denen er während historischer Seereisen ausgesetzt war. Diese spezielle Behandlung verleiht Madeira seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs gibt verschiedene Stile von Madeira, wie Sercial, Verdelho, Bual, Malvasia und mehr. Jeder Stil hat seine eigenen Charakteristika in Bezug auf Süße und Geschmack.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadeira-Weine werden oft über längere Zeiträume in Eichenfässern gereift. Während dieser Reifung entwickeln sie komplexe Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell, Trockenfrüchten und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadeira wird oft als Aperitif oder Dessertwein genossen und eignet sich auch als Zutat in verschiedenen Kochanwendungen aufgrund seiner kräftigen Natur und intensiven Geschmacksprofile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie besondere Herstellung und reiche Geschichte machen Madeira zu einem einzigartigen und geschätzten Wein, der im Laufe der Zeit viele Liebhaber gefunden hat. Sowohl Weinliebhaber als auch Köche schätzen seine vielfältigen Anwendungen und Geschmacksqualitäten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbeito-boal-old-reserve-10-year-old-medium-sweet","title":"Barbeito Boal Old Reserve 10 Year Old (Medium Sweet)","description":"\u003cp\u003eNoten von Früchten in Sirup, Orange, Holz und Honig – ausbalanciert durch eine feine Säure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira \"Boal Old Reserve\" Medium Sweet wurde aus verschiedenen, hochwertigen Boal-Trauben aus den Weingebieten Campanário, Estreito da Calheta und Prazeres gezaubert und anschließend 10 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eMit Noten aus Früchten in Sirup, etwas Orange, einem holzigen und leicht nach Honig schmeckenden Aroma verwöhnt dieser Wein Ihre Sinne. Ein sanfter und süßer Madeira mit einer exzellenten Säure, der hervorragend als Digestif, zu Foie-gras, Schokolade und Käse passt.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein bei 13 - 14 °C. \u003cbr\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073699962963,"sku":"MP-BARB-BARBE-2012","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-boal-old-reserve-10-year-old-medium-sweet-maitre-philippe-filles-barbeito-399773.jpg?v=1774991174"},{"product_id":"barbeito-verdelho-old-reserve-10-year-old-barbeito-vinhos-madeira","title":"Barbeito Verdelho Old Reserve 10 Year Old (Medium Dry)","description":"\u003cp\u003eFlorale und Zitrusnoten, sowie Honig. Sanft, harmonisch, lang anhaltend. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira Medium Dry wurde aus verschiedenen, hochwertigen Verdelho-Trauben aus den Weingebieten São Vicente und Prazeres gezaubert und anschließend 10 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eHell und leicht goldfarbener Madeira mit Noten von Zitrusfrüchten, von Blumen und Honig. Sanfte Textur, gut ausbalanciert und lang anhaltend im Geschmack.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Consommé, geräuchertem Lachs, luftgetrocknetem Schinken, Pasta mit Muscheln und Orange oder als Aperitif. Am besten genießen Sie diesen Wein bei 11-12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073699995731,"sku":"MP-BARB-BARBE-2013","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-verdelho-old-reserve-10-year-old-medium-dry-maitre-philippe-filles-barbeito-284726.jpg?v=1774991184"},{"product_id":"barbeito-sercial-old-reserve-10-year-old-dry","title":"Barbeito Sercial Old Reserve 10 Year Old (Dry)","description":"\u003cp\u003eAromen von Trockenfrüchten und Rosinen. Sanfte mineralische Noten und angenehme Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira \"Sercial Old Reserve\" Dry wurde aus verschiedenen, hochwertigen Sercial-Trauben aus den Weingebieten São Vicente und Prazeres gezaubert und anschließend 10 - 14 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eGrünlich-goldener Madeira mit Aromen von Trockenfrüchten und Rosinen. Am Gaumen zeigen sich sanfte mineralische Noten und eine angenehme Frische. Langer Abgang.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Austern, französischer Zwiebelsuppe, Oktopus-Salat, Parmesan, sautierten Champignons mit Knoblauch und Oliven oder als Aperitif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten genießen Sie diesen Wein bei 11 - 12 °C. \u003cbr\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700028499,"sku":"MP-BARB-BARBE-2014","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-sercial-old-reserve-10-year-old-dry-maitre-philippe-filles-barbeito-302273.jpg?v=1774991180"},{"product_id":"barbeito-malvasia-old-reserve-10-year-old-sweet","title":"Barbeito Malvasia Old Reserve 10 Year Old (Sweet)","description":"\u003cp\u003eFlorale Aromen, ein Hauch Honig und Mandeln. Voll, tiefgründig und lang anhaltend. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira \"Barbeito Malvasia Old Reserve\" Sweet wurde aus verschiedenen, hochwertigen Malvasia-Trauben aus dem Weingebiet São Jorge gezaubert und anschließend 10 nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDer strahlend goldene Wein umschmeichelt Ihre Sinne mit floralen Aromen, einem Hauch Zitrus sowie Honig und Mandeln. Ein voller, tiefgründiger und anhaltender Geschmack.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Weihnachtspudding, Foie-gras, Schokolade, kandierten Früchten, Käse und als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Madeira bei 13 - 14 °C. \u003cbr\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700061267,"sku":"MP-BARB-BARBE-2015","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-malvasia-old-reserve-10-year-old-sweet-maitre-philippe-filles-barbeito-766224.jpg?v=1774991180"},{"product_id":"barbeito-veramar-medium-sweet-5-year-old","title":"Barbeito \"Veramar\" Medium Sweet 5 Year Old","description":"\u003cp\u003eFlorale Aromen und Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira \"Veramar\" Medium Sweet wurde aus verschiedenen, hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus den Weingebieten Estreito de Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 5 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift. In wunderschönem Bernstein zeigt sich dieser Madeira farblich von seiner schönsten Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eFlorale Aromen paaren sich am Gaumen mit den Noten reifer Zitrusfrüchte und Orangenblättern. Der Barbeito “Veramar” ist ein wahrer Schmeichler, gut ausbalanciert und mit einer leichten Süße und Säure Ihren Gaumen. Ein Wein mit lang anhaltenden, angenehmen Geschmack.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu getrockneten Früchten, Desserts, geräucherten Schinken, Käse und als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Madeira bei 13-14 °C. Trocken und kühl lagern. \u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700094035,"sku":"MP-BARB-BARBE-2016","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/veramar.jpg?v=1777202271"},{"product_id":"barbeito-rainwater-medium-dry-5-year-old-barbeito-vinhos-madeira","title":"Barbeito \"Rainwater\" Medium Dry 5 Year Old","description":"\u003cp\u003eAromen von Karamell, Nüssen, Mandeln und kandierten Früchten. Sanft, voll und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira Medium Dry wurde aus verschiedenen, hochwertigen Trauben der Rebsorte Tinta Negra (80%) und Verdelho (20%) aus den Weingebieten Estreito de Câmara de Lobos und Prazeres gezaubert und anschließend 5 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDer Barbeito “Rainwater” leuchtet gold-gelb und trägt Aromen von Karamell, Nüssen, Mandeln und kandierten Früchten. Ein sehr sanfter und voller Madeira mit langanhaltenden Geschmack und viel Frische.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu gesalzenen Nüssen, Oliven, Tapas, Consommé, Käse und als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Wein bei 11-12 °C. Trocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700126803,"sku":"MP-BARB-BARBE-2017","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-rainwater-medium-dry-5-year-old-maitre-philippe-filles-barbeito-297445.jpg?v=1774991179"},{"product_id":"barbeito-island-dry-dry-5-year-old","title":"Barbeito \"Island Dry\" Dry 5 Year Old","description":"\u003cp\u003eAromen von Trockenfrüchten und Biscuit, klarer Geschmack und langer, frischer Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira Medium Dry wurde aus verschiedenen, hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus den Weingebieten Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 5 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDer “Island Dry” Barbeito leuchtet wie heller Bernstein und sorgt mit seinen Aromen von getrockneten Früchten und Biscuit für wahre Begeisterung. Klar und anhaltend im Geschmack mit einem langen und frischen Abgang.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Oliven, Tapas, Käse und als Aperitif. Am besten servieren Sie diesen Madeira bei 11 - 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700159571,"sku":"MP-BARB-BARBE-2018","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-island-dry-dry-5-year-old-maitre-philippe-filles-barbeito-342979.jpg?v=1774991174"},{"product_id":"barbeito-island-rich-sweet-5-year-old","title":"Barbeito \"Island Rich\" Sweet 5 Year Old","description":"\u003cp\u003eAromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Mandeln mit einer angenehmen Säure im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira “Island Rich” sweet wurde aus verschiedenen, hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus den Weingebieten Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 5 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDer “Island Rich” Barbeito leuchtet wie Gold und sorgt mit seinen Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Mandeln für wahre Begeisterung. Mit einer angenehmen Zitrus-Säure im Abgang verabschiedet sich dieser Madeira im Abgang sanft und frisch, leise und stilvoll.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Dessert, Käse, Weihnachtspudding und als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Madeira bei 13 - 14 °C. Trocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 0,75L","offer_id":29073700192339,"sku":"MP-BARB-BARBE-2019","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-island-rich-sweet-5-year-old-maitre-philippe-filles-barbeito-471095.jpg?v=1774991174"},{"product_id":"barbeito-medium-dry-3-year-old","title":"Barbeito Medium Sweet 3 Year Old","description":"\u003cp\u003eNoten von Rosinen, Haselnüssen, Melasse und Karamell. Voll, reich und angenehm süß. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hervorragende Madeira Barbeito Medium Sweet wurde aus verschiedenen, hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus dem Weingebieten Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 3 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eSeine Robe erinnert an dunkle Schokolade, in seinem Bouquet mischen sich Noten von Rosinen, Haselnüssen, Melasse und Karamell ... Mit seiner vollen und reichen Textur und seiner sanften Süße im Abgang verzaubert dieser Madeira alle Sinne!\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Consommé, Tapas, Käse und als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Wein bei 11 - 12 °C. \u003cbr\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 1,0L","offer_id":29073700225107,"sku":"MP-BARB-BARBE-2020","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/barbeito-medium-sweet-3-year-old-maitre-philippe-filles-barbeito-677064.jpg?v=1774991180"},{"product_id":"2008-malvasia-single-cask-sweet-barbeito-vinhos","title":"2008 Malvasia Single Cask (Sweet)","description":"\u003cp\u003eDie Trauben dieser Malvasia wurden geerntet, bevor sie ihre volle Reife erreichten, mit dem Ziel, eine höhere anfängliche Säure zu erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgte mit Mosten aus drei Weinbergen in São Jorge. Durch das Abbrechen der Gärung in einem halbsüßen Zustand durch Zugabe von Weinbrand lag der Hauptzweck darin, den natürlichen Zucker des Weins zu bewahren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 6 Monaten Kontakt mit den Hefen wurde der Wein im März 2009 abgestochen und in 3 alten französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von jeweils 650 Litern gelagert. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eNach 14 Jahren Reifezeit, darunter in diesen 3 Fässern, wählte Ricardo Diogo Freitas die Nummer 547E als seinen Favoriten für diese Abfüllung aus. Abgefüllt im Januar 2023. 1149 Flaschen. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eBlumige Noten, Honig, Bienenwachs, gelbe Fruchtmarmelade und kandierte Früchte. Ein reichhaltiger und geschmeidiger Gaumen mit anhaltendem Honiggeschmack. Gut ausgewogen zwischen Süße und Säure mit einem rundem und langanhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServiervorschläge und Speisenbegleitung: Hervorragend als Digestif, zu Weihnachtspudding, Foie-Gras, Passionsfrucht- oder Karamellpudding, Schokolade, kandierten Früchten und Käse. Servieren Sie ihn bei 13°-14°C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAm besten bei 11\/12 °C servieren. Dieser Wein wurde gefiltert und muss nicht dekantiert werden; er bleibt auch nach dem Öffnen mehrere Monate in gutem Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box info\"\u003eLagerung: Madeiraweine sind nahezu unverwüstlich und haben die faszinierende Fähigkeit, über Jahrhunderte in ausgezeichnetem Zustand zu bleiben. Bewahren Sie Ihre Flasche Madeirawein aufrecht und fern von direktem Sonnenlicht auf, und sie wird ewig halten. Einmal geöffnet, bleibt eine Flasche Madeirawein monatelang, wenn nicht sogar jahrelang in perfektem Zustand. Also, beeilen Sie sich nicht, die Flasche zu leeren. Das heißt, wenn Sie widerstehen können :-)\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 50cl","offer_id":44966651396362,"sku":"MP-MALV-BARBE-2910","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/2008-malvasia-single-cask-sweet-maitre-philippe-filles-barbeito-519855.jpg?v=1774991627"},{"product_id":"colheita-2007-boal-single-cask-medium-sweet-barbeito-vinhos","title":"Colheita 2007 Boal Single Cask (Medium Sweet)","description":"\u003cp\u003eDer \"Madeira Single Cask Colheita Boal Vinha da Torre 2007\" ist ein einzigartiger Wein aus Madeira, hergestellt aus Boal-Trauben, die teilweise vorzeitig geerntet wurden, um dem Wein zusätzliche Frische und Vitalität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr reifte in gebrauchten Barriques bei moderaten Temperaturen und wurde nach 10 Jahren in 1.109 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein kommt von einem speziellen Weinberg, Vinha da Torre, traditionell bekannt für seine Boal-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist eine Hommage an João dos Reis und seine Familie sowie an die Freundschaft zur Familie Barbeito. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeichnet sich durch ein vielschichtiges Aromaprofil aus, das von gebrannten Mandeln, Salzkaramell und geräuchertem Holz bis hin zu Zigarrenkisten, Orangenmarmelade und Haselnusskrokant reicht. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich bietet er eine feine Schärfe mit Noten von kandiertem Ingwer und Kardamom, ergänzt durch Nuancen von Nüssen und getrockneten Mirabellen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich besitzt er ein frisches und blumiges Aroma mit Akzenten von Kiefer, Aprikose, reifen Zitrusfrüchten, Karamell und kandierten Früchten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist frisch und würzig mit einer ausgewogenen Säure, ideal als Digestif, zu Trockenfrüchten und Käse, am besten bei 13\/14ºC serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"message-box info\"\u003eLagerung: Madeiraweine sind nahezu unverwüstlich und haben die faszinierende Fähigkeit, über Jahrhunderte in ausgezeichnetem Zustand zu bleiben. Bewahren Sie Ihre Flasche Madeirawein aufrecht und fern von direktem Sonnenlicht auf, und sie wird ewig halten. Einmal geöffnet, bleibt eine Flasche Madeirawein monatelang, wenn nicht sogar jahrelang in perfektem Zustand. Also, beeilen Sie sich nicht, die Flasche zu leeren. Das heißt, wenn Sie widerstehen können :-)\u003c\/p\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"Flasche 50cl","offer_id":45004129992970,"sku":"MP-COLH-BARBE-2921","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/colheita-2007-boal-single-cask-medium-sweet-maitre-philippe-filles-barbeito-216469.jpg?v=1774991627"},{"product_id":"barbeito-madeira-miniature-set-4-x-50ml-in-prasentbox-barbeito-madeira","title":"Barbeito Madeira Miniature Set 4 x 50ml in Präsentbox","description":"\u003cp\u003eExklusives Madeira Verkostungsset – 4 Barbeito Miniaturflaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die faszinierende Geschmackswelt des Madeira mit unserem eleganten Probierset. \u003cbr\u003eDas Set enthält vier ausgewählte Barbeito Miniaturflaschen (je 50ml) in verschiedenen Geschmacksrichtungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBarbeito Dry 3 years: Bernsteinfarbene Tönung. Karamellisierte Früchte, Feigen und einige Bonbons. Sehr rund und ausgewogen mit einem weichen, trockenen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarbeito Medium Dry \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3 years: Sehr intensive Schokoladenfarbe. Noten von Rosinen, Haselnüssen, Melasse und Karamell. Voll, gute Textur, weich und ein wenig Süße im Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarbeito Medium Sweet \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3 years: Haselnussbraune Farbe. Noten von Aprikosenkonfitüre, Trockenfrüchten, Feigen, Honig und Karamell. Elegant und komplex. Gut ausgewogen und ausgezeichnete Säure, sauber, voll und mit einem langen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarbeito Sweet \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3 years: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDeep brownish colour. Notes of toffee, coffee, molasses, chocolate and jam. Full-bodied and soft. With a long sweet taste.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÜber Madeira-Wein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser berühmte Likörwein von der portugiesischen Insel Madeira begeistert Kenner weltweit durch seinen hohen Alkoholgehalt und außergewöhnliche Haltbarkeit. Seine unverwechselbare Charakteristik verdankt er dem traditionellen Estufagem-Verfahren, bei dem der Wein während der Reifung kontrolliert erwärmt wird. Diese besondere Methode verleiht Madeira seine typische Komplexität und macht ihn praktisch unverderblich – selbst nach jahrzehntelanger Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten servieren Sie diesen Wein bei 11 - 12 °C. \u003cbr\u003eTrocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Barbeito","offers":[{"title":"4 Flaschen à 50ml","offer_id":51192392483082,"sku":"MP-BARB-BARBE-3420","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/BarbeitoMiniaturen4_4f6d926f-0f11-42d5-a558-b015ad8919b3.jpg?v=1774992050"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/2-Adega-Pipas_1_d8e2fc33-443f-4bcd-8832-5b486ad875de.jpg?v=1777202670","url":"https:\/\/miitrephilippe.com\/collections\/madeira.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}